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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
4.41576 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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1 Commentaire
5.0

La cuisine est excellente!

9 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon resto, super ambiance, bonne musique manger à l'extérieur était la meilleure décision vue le beau temps. Le souper était tout simplement parfait 🤩 très très bonne nourriture & le service impeccable. Très belle découverte 😃

9 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

Très bon service & bonne nourriture.

8 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

Excellent le burger de brisket & l'entrée de chili. Vue magnifique sur le Mont St-Hilaire & la rivière Richelieu

8 juil. 2022
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1 Commentaire
4.0

Belle ambiance, magnifique terrasse, très bonne nourriture, assiette généreuse. On y retournera.

7 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

Excellent service, bon cocktails, bonne viandes. Seul point negatif c'est les accompagnements. Nous avons tous été deçu du manque d'accompagnements dans nos assiettes. Le repas aurait été encore meilleur avec une vrai salade, des frites, des patates ou meme des legumes.

4 juil. 2022
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1 Commentaire
2.5

Pour la terrasse. La bouffe était ok & les serveurs & serveuses étaient sympathiques. Le service étant un peu décalé. Par exemple, je commande mon verre de vin pour mon repas principal que je reçois.....quand j'ai terminé mon repas principal. Les pièces de viande étaient bonnes.

4 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & nourriture excellente

4 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service. Drinks vraiment très bons. & que dire de l'ambiance & de la nourriture. Super! Seulement dommage que votre burger Cracheur de feu ne soit disponible seulement au dîner ! Toujours un plaisir d'y retourne

4 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

Très bon mais peu de choix au menu.

3 juil. 2022
www.restomontreal.ca