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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
OUVERT12:00 - 22:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
4.41576 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
Page 61 de 95 - 944 Avis
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas, Très bon service & vue magnifique sur le Mont St-Hilaire de la terrasse.

7 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Magnifique terrasse au bord de la rivière Richelieu. L'assiette du cracheur pour 2 était plus que parfaite pour goûter à toutes les spécialités, ça fondait dans la bouche. Pichet de bière de microbrasserie abordable & délicieuse. Très belle ambiance avec les lanternes de feu & le soir que nous y étions avec un groupe de musique Cubain.

6 août 2022
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1 Commentaire
3.5

Nous avons eu une belle soirée & avons bien mangé. Cependant, je dois dire la décision de ces restos qui exigent un deux heures de repas me fatigue de plus en plus! Il est fort déplaisant de sentir cette pression lors d'un repas qui n'est pas peu dispendieux & qui mérite d'être savouré.

6 août 2022
Réponses (1)
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1 Commentaire
5.0

Belle terrasse, belle ambiance, portion généreuse & nourriture succulente !

6 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent emplacement & nourriture excellente & non conventionnelle!

6 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Tout est toujours super au Cracheur de feu. Par contre, hier soir, comme il y avait probablement un grand achalandage (splendide soirée estivale!) nous n'avons pas pu manger tout ce que nous souhaitions, puisque le resto avait épuisé certains trucs sur le menu. Un peu dommage. Mais dans l'ensemble, nous avons eu une super belle soirée tout de même. Le personnel est toujours aussi courtois & sympathique.

6 août 2022
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1 Commentaire
3.0

Excellente viandes & volailles par contre les accompagnements sont a revoir. Peut-être inclure riz, patates ou légumes comme accompagnement.

6 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Superbe soirée! Tout était excellent. Le service aussi, même si les serveurs avaient beaucoup de tables à servir.

6 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle vue sur la terrasse, bon service & menu variés & délicieux!

6 août 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service, poulet jerk vraiment bon !
La terrasse est magnifique face au Richelieu.
& l'ambiance est magique sur la terrasse le midi !

6 août 2022
www.restomontreal.ca