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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
lundi
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dimanche
Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
BBQFumoir-SmokehouseBrunchResto-Bar
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.
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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour sa terrasse époustouflante, ses vues exceptionnelles sur la rivière Richelieu et le mont Saint-Hilaire, ainsi que pour son atmosphère chaleureuse. Bien que de nombreux clients saluent la grande qualité des plats de viande, la créativité du menu et le service professionnel offert par certains membres du personnel, d'autres ont noté des incohérences dans les délais de livraison des repas et des défis logistiques lors des périodes d'achalandage. Les avis concernant le rapport qualité-prix et la constance de la cuisine sont partagés, certains convives vivant une expérience mémorable tandis que d'autres estiment que des améliorations dans la cadence et la tarification seraient nécessaires pour mieux correspondre à l'expérience globale.
Page 6 de 96 - 958 Avis

Super belle ambiance, malgré la pluie nous avons été bien accommodé! Très gentil le gérant Enzo!

16 mai 2026
sur Google

Nous avons pris le carpaccio, l'assiette bbq & le rösti au saumon : c'était 👌 Notre serveur, Enzo, était aux petits oignons (il a couru après nous dans la rue après notre départ puisque ma conjointe avait oublié son manteau!!). Je recommande!

16 mai 2026
sur Google

L'endroit est tellement féerique & agréable que j'y suis retourné 6 mois après. Cadre magnifique, plats succulents, service impeccable & Bravo à Enzo & à son accueil chaleureux.

14 mai 2026
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Bavette était trop cuit mais quand même mangé
Dessert dispendieux
Manque de légumes dans les assiettes
Mais la serveuse nous a très bien servi

12 mai 2026
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5.0

Belle ambiance & surtout belle vue sur le canal.... Service courtois & le menu est bien exécuté!

10 mai 2026
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Une expérience globale des plus médiocre !
Ambiance très bruyante avec courants d'air froid, toilettes sales. Service très mauvais , désorganisé & très long.
Cuisine: tout était froid, sans accompagnements...
Je déconseille fortement !!

10 mai 2026
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Un endroit juste magnifique un paysage & une cuisine exceptionnelle

8 mai 2026
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Le menu & le service sont excellents!

8 mai 2026
sur Google
5.0

Excellent repas, comme toujours! Notre serveuse, Carolane, gentille, avenante & prévenante!

Découverte: la sangria blanche! À essayer!

Seul bémol: les frites congelées pas au niveau du reste de la nourriture.

8 mai 2026
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Terrasse magnifique. Ambiance & personnels impeccable & que dire de la nourriture, c'était excellent. Je vous le recommande. Meilleur restaurant à Beloeil!!!

8 mai 2026
sur Google