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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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1 Commentaire
5.0

Super ambiance, personnel courtois, service rapide & excellente nourriture!

27 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas! Service impeccable! Vue magnifique!

27 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Ce resto est devenu notre coup de coeur à Beloeil! La nourriture, le service, l'ambiance, le décor, tout est simplement parfait!

26 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Une merveilleuse ambiance, un service impeccable, nous avons passé une superbe soirée!

26 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle terrasse avec vue splendide!
Musiciens professionnels & repas très copieux!
Un must pour les carnivores amateurs de bonne viande !
Cuisson parfaite!
Il manquait juste un peu de légumes à mon bonheur!

26 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Cetais très très bon & là vu de toute beauté, les employés sont très sympathique

26 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Très belle terrasse sur le bord de l'eau.
Accueil chaleureux, excellent service.
Choix de cocktails & bière très intéressant, nous avons aimé la bouffe.
Un beau moment en amoureux dans l'accueillant vieux Beloeil.

25 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Cuisine imaginative maison aussi délicieuse dans l'assiette que sur papier. Portions généreuses. Magnifique emplacement sur la rivière Richelieu. À essayer!

22 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente bouffe, personnel accueillant!!

22 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Délicieux belle ambiance bon service

22 août 2022
www.restomontreal.ca