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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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dimanche
Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
BBQFumoir-SmokehouseBrunchResto-Bar
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.
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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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1 Commentaire
3.0

La nourriture était bonne en général, mais le service était très long (plus d'une heure pour recevoir notre commande).

De plus, il manquait de côtes levées, alors mon beau-père n'a pas pu en manger. Nous souhaitions commander une sorte de bière, mais ils n'en avaient plus. Ma copine a commandé un cocktail & il était décevant. La salade aux raisins fumés ne contenait en fait qu'un seul raisin.

Aussi, notre plat de viandes semblait être demeuré longtemps sous un réchaud, car il était tiède, la peau du poulet était devenue molle & les saucisses étaient carrément froides.


Nous ne croyons pas que nous allons retourner à ce restaurant. Dommage, car ce restaurant possède une belle terrasse.

3 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Superbe soirée! Merci au staff de FEU pour l'ambiance & le service.

2 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Superbe ambiance !
Incroyable vue sur la rivière & la montagne !
Personnel attentionné !
Nous étions avec un groupe de jeune homme / & disons qu'ils ont raffolés du plateau du cracheur !!
Merci encore pour tout !

2 sept. 2022
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1 Commentaire
2.5

Super de belle terrasse, mais le poulet juks qu'ont n'a manger manquait une sauce pour accompagner ce repas très sec sans sauce, en ce qui concerne le service il à fallut 1h00 pour recevoir le repas (ceci ne concerne en rien la serveuse qui était souriante & gentille)

29 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous étions au Restaurant Le Cracheur de Feu pour une 4e fois. Le repas spécial cajun Louisianais était excellent & l'accompagnement musical de Father'n'son avec leur blues était magique. Très belle soirée.

29 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Ambiance génial, très bon service & excellente bouffe! Nous avons assisté à la soirée cajun avec la musique blues & c'était parfait 👌

29 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Service de feu
Nourriture & vue à couper le souffle
Je recommande

28 août 2022
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1 Commentaire
4.5

Le service, l'ambiance était formidable, merci 😃

28 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Super endroit, excellent dans la bouche, staff très sympathique! Une vue à couper le souffle!

28 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Super service, superbe ambiance & bouffe succulente

27 août 2022