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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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dimanche
Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
BBQFumoir-SmokehouseBrunchResto-Bar
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.
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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service. Nourriture excellente & vaste choix de bières. Très bien situé sur le bord de l'eau & vue sur la montagne.

15 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

C'est la 2e fois que l'on mange au Cracheur de Feu & toujours aussi satisfait. Bonne bouffe & bon service!

15 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service de notre serveur
& excellente nourriture
Merci

15 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente ambiance, excellent service, plats fabuleux. Un des meilleurs endroits dans Beloeil.

14 oct. 2022
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1 Commentaire
3.5

Très bon resto & acceuil sympa, ambiance tamisé... sympa pour une date❤️

9 oct. 2022
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1 Commentaire
4.5

We had a 2nd wonderful dinner to celebrate my husband's birthday. Everything was delicious, unique & creative. We love the jerk chicken! Thanks for a memorable evening.
Heather & Pete

2 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Tout est A-1, le service, la nourriture, la carte des vins & boissons, je vais y retourner assurément!

2 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Chorizo/ service est excellent

1 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service. Beau site, tout près de la rivière Richelieu dans le Vieux-Beloeil. Bonne nourriture, très goûteuse. Bonnes bières de micro-brasseries. Bref un très bon repas

Je recommande.

30 sept. 2022
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1 Commentaire
4.5

Très heureux car j'ai mangé comme un roi!!!

29 sept. 2022