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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
4.41572 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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1 Commentaire
5.0

Musique, endroit, atmosphère & nourriture excellents

5 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon, service extra, ambiance chaleureux, services avec sourire . Je recommande sans hésitation.

2 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Toujours excellent & bon

2 déc. 2022
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1 Commentaire
4.5

Très beau restaurant, le repas était bon. Les côtes levées étaient trop grasses pour terminer mon assiette, mais vraiment bonnes. Nous allons y retourner, c'est certain

20 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Exceptionnel à tous points de vue.
Réception courtoise & attentionnée, service impeccable & efficace, qualité des plats de haute qualité, cuisine goûteuse & originale.

18 nov. 2022
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1 Commentaire
4.0

Une délicieuse soirée gourmande entre amis dans une ambiance festive au 2e étage avec un excellent service. Tous les convives ont adorés leur repas!

13 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Service courtois & attentionné. Nourriture excellente. Bonnes portions Ambiance très agréable.

12 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Super bon lunch, par contre les drink ont énormément de glace, donc reviennent très chère, alors opté pour la bière, qui est servi en plusieurs variétés

11 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Repas exceptionnel, ambiance chaleureuse, spectacle intime de qualité. Gros Wow,

7 nov. 2022
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1 Commentaire
4.5

Très belle ambiance & les grillades étaient succulentes, excellent service aussi. Très belle soirée merci!

6 nov. 2022
www.restomontreal.ca