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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
4.41576 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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via Other
1 Commentaire
4.5

Toujours aussi agréable. L'atmosphère, la bouffe & le service sont excellents.

25 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Accueil impeccable! Un service chaleureux, un décor unique & un repas mémorable. Que de bons souvenir pour plusieurs autres visites dans le futur...merci & à la prochaine!

20 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon repas, très bon service, bons conseils. Je recommande très fortement ce restaurant.

12 févr. 2023
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1 Commentaire
4.5

Service très simple mais dangereusement efficace repas délicieux merci.&.plaisi

12 févr. 2023
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1 Commentaire
4.5

Une belle decouverte. Belle ambiance. Gout Wow!

12 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing food & excellent service

12 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon, tout est très goûteux.
Belle métrise des saveurs BBQ & fumées.
J'ai adoré de l'entrée au dessert.
Resto à l'intérieur rustique chic & ambiance feutré.

17 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

La nourriture était tout simplement divine! Notre serveur, Mathieu, rend un service exceptionnel! Les clients sont servis aux petits soins & avec attention.

17 déc. 2022
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1 Commentaire
4.5

Nous étions un groupe d'une vingtaine de personnes. Tout le monde a apprécié l'accueil chaleureux, l'excellent service, les bons cocktails, le repas & l'ambiance. Je recommande ce restaurant.

16 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Super bonne bouffe (pour carnivore) belle ambiance & bonne musique live

5 déc. 2022
www.restomontreal.ca