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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Des saveurs audacieuses et une fumaison au bois légendaire définissent chaque bouchée chez Le Cracheur De Feu.

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Cracheur De Feu, Beloeil
BBQFumoir-SmokehouseBrunchResto-Bar
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.
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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (1000+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour sa superbe terrasse et sa vue imprenable sur la rivière et la montagne, offrant une atmosphère idéale pour les sorties en amoureux ou les célébrations en groupe. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle des plateaux BBQ, du tartare de saumon et de la soupe à l'oignon, tout en saluant le service dévoué et professionnel offert par le personnel. Bien que certains visiteurs aient noté des irrégularités concernant les temps d'attente ou la disponibilité du menu lors des périodes plus achalandées, le sentiment général demeure positif, plusieurs invités louant la direction pour son écoute, son attitude accueillante et sa volonté d'assurer une expérience culinaire mémorable.
Page 5 de 99 - 985 Avis
1.0

J'ai attendu près de deux heures pour un burger qui n'est jamais arrivé. J'ai annulé ma commande & je suis parti. Je n'y remettrai plus jamais les pieds. La serveuse n'y était pour rien. Elle a fait de son mieux & était sincèrement désolée.

Waited almost 2 hrs for a burger that never came. I cancalled the order & left. Will never go back again. The waitress was not to blame. She did her best & felt very sorry.

5 juil. 2026
sur Google
4.0

C'est bien mais service lent & facture trop élevée pour ce que c'est.

4 juil. 2026
sur Google

Super service de Carolane !!

Nous avons adoré notre expérience. Le tartare de saumon était excellent (5/5) & les côtes levées (4/5). L'ambiance est chaleureuse, le personnel est sympathique & attentionné.

La sangria blanche est délicieuse & généreuse en alcool ! La terrasse offre une magnifique vue.

Nous avions une réservation à 19 h, mais sommes arrivés à 18 h 45 & avons été installés immédiatement. Un excellent service du début à la fin. Nous y retournerons.

27 juin 2026
sur Google

Je recommande ce resto. Très bonne bouffe 🥰

26 juin 2026
sur Google

Nous avons célébré la fête des Pères dans ce restaurant en groupe de six personnes. Malheureusement, l'expérience a été décevante. À deux reprises, le personnel est venu nous avertir que nous parlions trop fort. Bien sûr, nous comprenons l'importance de respecter les autres clients, mais nous avions l'impression d'être constamment surveillés plutôt que de profiter d'un moment festif en famille.

Une fête des Pères est une occasion de célébrer, d'échanger & de rire ensemble. Après les interventions répétées du personnel, l'ambiance est rapidement devenue inconfortable & plusieurs d'entre nous se sont sentis obligés de mesurer chacune de leurs paroles. Nous avions davantage l'impression d'être à la cafétéria de l'école qu'au restaurant.

La nourriture était correcte, mais l'atmosphère créée par ces rappels fréquents a malheureusement gâché une partie de notre soirée. Je crois qu'il existe une façon plus diplomatique de gérer ce genre de situation tout en permettant aux clients de profiter pleinement de leur expérience.

21 juin 2026
sur Google

La saucisse chorizo est incroyable. L'assiette'L'Incontournable', une bonne bouteille sur la terrasse extérieure, it's all good!

20 juin 2026
sur Google

Nourriture excellente, service excellent, un peu long car l'achalandage était impressionnante. Mais sinon, toute était sur la coche. Notre serveur Enzo était super gentil, souriant, & attentionné. Je recommande a tout le monde.

20 juin 2026
sur Google

Quelle déception! Nous avons attendus plus de 2 heures pour nos repas principaux. La nourriture était loin d'en valoir le prix. Après avoir tenté de parler avec la propriétaire, elle nous a clairement dit qu'elle était trop occupée & n'avait pas le temps de nous accorder son temps. Je me plaint TRÈS rarement dans un restaurant. Mais jamais j'ai vu une équipe de travail qui ne cherche pas une solution pour ses clients.

20 juin 2026
sur Google

On est aller au cracheur de feu pour une première expérience, Mathilde étais notre serveuse & elle étais parfaite. Bonne recommandation pour les plats, très attentioné. Une très belle première expérience.

15 juin 2026
sur Google

La nourriture étais super bonne, une des meuilleur pièce de viande que j'ai manger. La présentation étais aussi excellente.

15 juin 2026
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