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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
OUVERT12:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
BBQFumoir-SmokehouseBrunchResto-Bar
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.
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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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1 Commentaire
5.0

C'est excellent, un très bon service & une belle accueil. & la direction est très soucieux de sa clientèle.

7 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Superbe endroit, superbe repas & excellentissime service!!! Je recommande fortement, toutes les conditions sont réunies pour passer un moment très agréable & inoubliable :) un gros merci à François notre serveur qui a été d'une attention toute particulière tout au long du repas & le scintillant bouquet final pour souligner ma fête! À bientôt

7 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

1ere expérience au cracheur de feu ... superbe vue sur la terrasse, bouffe excellente & très généreuse portion ! On y retournera c'est certain !

7 mai 2023
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1 Commentaire
1.5

Nourriture très plate, assiette vide, légume mou.

7 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & nourriture

30 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Vraiment excellent repas !!! Viande succulente!!!

30 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon service & nourriture excellente!

24 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours un délice

22 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, ambiance chaleureuse & la nourriture exceptionnelle !

16 avr. 2023
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1 Commentaire
4.0

Excellent repas, portions généreuses & très bon service

15 avr. 2023