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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
Page 46 de 95 - 942 Avis
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1 Commentaire
4.0

Qualité des viandes très bonne! Quantités généreuses.
La seule recommandation pour moi serait de mettre un peu plus d accompagnements.....
Il y a bcp de viandes mais avec seulement un maïs cajun.... des sauces seraient aussi un plus quant à moi.
Excellent service!
Merci bcp pour cette belle expérience.

4 juin 2023
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1 Commentaire
3.5

Le service est excellent! Bel environnement, acceuil chaleureux, personnel à l'écoute!
Côté cuisine, grande deception...le plateau du cracheur est définitivement pour plus de 2 personnes. Toutes les viandes étaient très sèches...goût fade & redondant...tout goûtait la meme chose, c'est-à-dire la fumée. Un peu dispendieux!

4 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Serveur attentionné, le repas était très bon. Belle soirée.
Merci.

4 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était complet mais une plage horaire a apparu en temps réel, probablement une cancellation. Sans cette apparition, nous aurions été obligé d aller ailleurs. Vive la technologie!!

3 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Accueil & service très agréables dans un endroit charmant. Les plats sont simples & bons. Nous avons passé un très bon moment.

29 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Le contée filet était juste Wawww...
Pensez à prendre la table du Capitaine ❤️
Marie José était excellente dans son service.
Nous y reviendrons c'est clair !!!

29 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Encore une fois, au delà de nos attentes! Merci pour la magnifique soirée!

29 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent accueil par le propriétaire qui était très souriant. Notre serveur était très attentionné & agréable, un des meilleurs que j'ai eu à vie. Ma seule critique serait les légumes que je trouvais trop cuit & pas un bon accompagnement pour le repas à mon avis. J'adore les s'mores comme dessert, tellement génial avec le petit feu pour griller les guimauves. Merci beaucoup

29 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas, excellent service, les cote levées goûtes le ciel

29 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent steak 🥩 & le serveur Mathieu très sympathique & belle ambiance au bord de l'eau !! Je vous le recommande fortement!

28 mai 2023
www.restomontreal.ca