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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Belle présentation, excellent service & atmosphère chaleureuse sur une magnifique terrasse! À refaire!

12 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Meilleures côtes levées à vie! Service impeccable & superbe vue, de la terrasse. Fortement à recommander!

12 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent repas pour la fête de ma douce, nous avons choisi l'assiette de viandes pour deux qui fût un réel délice gargantuesque.
Je recommande chaudement ce restau, excellent service & endroit de rêve sur le bord du Richelieu.

12 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Vraiment belle terrasse, bon service & super ambiance.
Le repas était excellent 👌🏼Merci on va ce revoir nous venons de Victoriaville

12 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent comme toujours!!!!!

12 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une très belle soirée encore ne fois. Nous avons très bien mangé également. Tout était parfait. Excellent service.
On va reveni

12 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Belle découverte!
Plateau terre mer apprêté avec soin & belle cuisson des viandes & fruits de mer!
Belle variété de cocktail!

10 juin 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Le restaurant est très bien situé au bord de la rivière Richelieu, le service est excellent mais le menu est très limité & manque de raffinement..

6 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Accueil chaleureux, ambiance vraiment agréable avec musique latine plaisante ! Souper sur le bord de l'eau avec la vue sur le Richelieu & le Mont St-Hilaire, repas goûteux & gastronomique, à refaire absolument !!

5 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Un beau restaurant sur le bord de l'eau..
Le service était parfait, les employés étaient tous très gentils toujours à l'écoute de nos besoins.
Nous étions 7 personnes & avons pris des plats différents.
Nous avons tous aimé sauf le poulet Jerk qui était, selon nous, vraiment trop sec.
Je sais pas si c'est toujours servi de cette façon car c'était la première fois que nous allions à ce restaurant.
Cependant, je peux vous dire les côtes levées au porc & au boeuf étaient tendres & succulentes.
Un beau restaurant à recommander mis à part le poulet sec mais à vous de voir.

4 juin 2023
www.restomontreal.ca