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Restaurant

Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
OUVERT12:00 - 15:00, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
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vendredi
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dimanche
Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
BBQFumoir-SmokehouseBrunchResto-Bar
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.
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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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1 Commentaire
5.0

Excellent sur toute la ligne. Vous avez seulement manquer de côtes de dos ❤️

24 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Nourriture & service hors du commun paysage à couper le souffle

24 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Vue magnifique sur le Richelieu & le Mont-St-Hilaire. Service agréable. Rapport qualité-prix très bon.

24 juin 2023
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1 Commentaire
4.0

Bonne bouffe, belle ambiance.

24 juin 2023
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1 Commentaire
4.0

Magnifique!
Très bon repas avec une vue splendide!
J'ai adoré & c'est certain que j'y retournerai.
À découvrir si vous n'y êtes jamais allés.

23 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent 10/10 le service
je vous recommande a 100% d'y aller.

23 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent & services impeccable, ambiance merveilleuse

23 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Atmosphere & nourriture excellente

22 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

repas savoureux, belle présentation, serveur poli & efficace.

17 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Presque parfait comme à l'habitude! On y retourne & on essaie toujours autre chose tellement c'est bon! Mais il ne faut vraiment pas être pressé. Il faut profiter du moment!

17 juin 2023