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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
BBQFumoir-SmokehouseBrunchResto-Bar
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.
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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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via Other
1 Commentaire
4.5

Un repas délicieux dans un décor enchanteur!!!

1 août 2023
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1 Commentaire
4.5

Très bon & excellent service !

30 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Great place for meat lovers, great location by the rive

30 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un peu dispendieux mais très bon.

30 juil. 2023
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1 Commentaire
4.0

La salade était bonne, grande quantité, mais la vinaigrette n'était pas exceptionnelle. La truite n'avait pas le petit goût fumé auquel je m'attendais.
D'autre part le couscous était très bon, mais froid. Les légumes qui accompagnaient les plats étaient froids.

29 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Vraiment satisfaite, aucun point négatif mise a part les toilettes, il en faudrait plus d une. Le personnel est souriant & & courtois, le service rapide, nourriture excellente & les lieux sont très propre. Belle expérience je l ai recommandé a des amis. J y retournerai c est certain.

28 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Service courtois
Nourriture excellente
Ambiance décontractée avec chansonnier 👍

28 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super ambiance, bouffe extraordinaire, sélection de vin incroyable & service impeccable! Merci pour la belle soirée!

28 juil. 2023
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1 Commentaire
4.5

L'environnement est incroyable. J'ai choisis un porc effiloché, quoique modeste dans son assiette, il était délicieux. Le choix pour les bières, cocktails est impressionnant.

28 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très belle soirée, le service de Marie-Ange était excellent, un petit peu long pour les plats (1 heure), mais c'était tolérable. La vu de la terrasse est excellente.

26 juil. 2023