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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre demain à 12:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une excellente soirée sur la terrasse chauffée.

Merci beaucoup

11 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Belle expérience globale, vue sur la terrasse exceptionnelle, côte de boeuf à se rouler parterre!!!! Service à la fois professionnel & amical on nous a fait de bonnes suggestions.....! Super!

9 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Adoré l'originalité des cocktails & le concept du fumoir
Terrasse & vue superbes
Service impeccable

7 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était comme d'habitude parfait

7 août 2023
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1 Commentaire
4.5

Merci, on a bien aimé mangé face au Richelieu!

6 août 2023
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1 Commentaire
5.0

La seule chose que je peux dire est que je croyais que cela gouterais plus le fumé. Mon hamburger n'étais pas assez fumé a mon gout.

6 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait ainsi que notre serveur François.

6 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Merci pour la belle soirée sur la terrasse !

6 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Super resto,nourriture excellente,service impeccable & professionnel ,merci à notre serveur pour les accords vins & bières.Vue la vente du resto S.V.P. ne perdez pas le personnel que vous avez.Rare le service comme le vôtre.Merci à la prochaine. Je vous le refaire.

6 août 2023
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1 Commentaire
3.5

Nous aurions aimé avoir la possibilité d'avoir des frites. Une personne du groupe est intolérante au gluten & on lui a servi un pauvre roquette pour remplacer le couscous. Il y avait aussi des pois chiches dans le coucous ce qui n'était pas apprécié par 2 personnes sur trois qui étaient présentes.

6 août 2023
www.restomontreal.ca