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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Toujours un excellent moment, très bonne cuisine & super service ! Déjà une 4eme fois au Cracheur de feu ! Merci !

17 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Everything was perfect. Great restaurant.

14 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Quelle belle surprise de trouver ce restaurant par hasard. Tout était super, les plats, le service, le lieu !

14 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Vraiment un beau resto, belle ambiance & super service. Nous avons pris l'assiette à partager de viande elle était délicieuse. Par contre, j'aurais aimé un meilleur équilibre viande & les a-côté, c'était presque juste de la viande.

14 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons pris l'assiette à partager. La viande était délicieuse. J'aurais apprécié plus de verdure & de légumes.

13 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Seul chose, notre tablé n'a vraiment pas aimé le goût de votre couscous.
A mon goût moi qui adore le couscous, il n'avait vraiment pas bon goût. Disons qu'avec toutes cette excellente viandes de bonne frites aurait été grandement apprécié.

Outre le couscous très belle découverte 😁

13 août 2023
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1 Commentaire
3.0

On peux dire que le serveur étais très expéditif ce qui rend l'expérience moin intéressante.

13 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Superbe expérience & super service 🤩

13 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon souper
Maintenant couscous avec la viande c'est excellent
Peut-être avec une option frite &/ou salade serait apprécié.
Merci

12 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Notre premier serveur nous pressait énormément pour commander. Le second serveur était plus délicat & diplomate. Par la suite, après le 2h de réservation, nous avons dû payer & quitter rapidement, sous prétexte que des gens attendaient pour notre table. Lorsque nous nous sommes dirigées vers la sortie, nous avons constaté que l'intérieur du restaurant était complètement vide & qu'aucun client n'attendait à la porte. Nous étions déçues d'avoir autant été pressées à quitter.

12 août 2023
www.restomontreal.ca