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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
4.41581 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
Page 33 de 95 - 948 Avis
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1 Commentaire
4.5

Excellent :) J'aurais bien aimé quelques légumes grillés par le cracheur de feu !

30 sept. 2023
Lorris
5.0

Très bonne soirée d’été, très bon cadre.
Cuisine de qualité.

29 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Service excellent
Manque de choix d'entrée (salades serait apprécié)
Bonne nourriture
Magnifique terrasse mais musique plate trop forte

29 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Endroit tout simplement fantastique

26 sept. 2023
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1 Commentaire
3.0

Le temps de service est vraiment très très long. Coût versus produit dans l'assiette à diminuer. C'était vraiment meilleur avant. L'expérience n'est plus ce qu'elle était auparavant pour ce resto. Désolé j'étais une fan avant .... plus maintenant.

25 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

On a eu une super soirée... 1ere date réussi grâce à vous... merci :)

24 sept. 2023
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1 Commentaire
2.5

Pour un smoke house, les aliments offerts (platequ du crache feu)

24 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Merci, ça parfaitement bien était!

24 sept. 2023
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1 Commentaire
4.0

Tout était parfait & délicieux! Le seul bémol: ça a été long avant de recevoir nos plats (1h). Sinon bravo à toute l'équipe pour le nouveau menu!

23 sept. 2023
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1 Commentaire
4.0

C'était bon, par contre avec les côtes levées j'offrirais la sauce BBQ à côté par défaut & offrir ketchup/mayo avec les frites. Sinon le service était #1.

22 sept. 2023
www.restomontreal.ca