Restaurant de type « Smokehouse » et grillades, longues cuissons, repas gastronomiques, ambiance feutrée, lounge a whisky a l’étage, salle privée pour groupes, menus personnalisés pour groupes. Choix incroyable de cocktails.
Le Cracheur De Feu suscite des retours positifs sur ses grillades et ses viandes fumées, avec des portions généreuses et une équipe chaleureuse, notamment pour une soupe à l'oignon remarquable, un risotto savoureux et des plats de viande et fruits de mer très appréciés. La terrasse au bord de la rivière offre une vue magnifique sur le Richelieu et le Mont Saint Hilaire, ce qui en fait un lieu prisé pour les repas en famille ou en amoureux, souvent décrit comme convivial et agréable. Le service est globalement apprécié pour sa gentillesse et son efficacité, mais certaines visites signalent des retards en cuisine ou au service et des attentes lors des soirées occupées. Le prix est variable: certains jugent les plats justifiés par la qualité et l'ambiance, d'autres estiment le coût élevé pour ce qui est servi, surtout lors des périodes d'affluence ou après des changements de propriétaires. Le menu est varié et goûteux, avec des plats comme paella, mezze, burgers, fruits de mer, et des desserts comme le pudding chômeur et la pastilla; les desserts sont souvent mis en avant. Dans l'ensemble, Le Cracheur De Feu apparaît comme une destination fiable et agréable au bord de l'eau, avec des améliorations en cours et une expérience plus ou moins constante selon la soirée, et une forte recommandation d'essayer la terrasse lors des saisons plus chaudes.
2e fois au cracheur de feu, excellent service, trés compréhensif car nous avions un bebe & enfant de 2 ans. Tres accommodant. Repas excellent, fait pour les amateurs de viande, plateau pour 2 personnes: je recommande. MERCI
Magnifique terrasse au bord de la rivière Richelieu. L'assiette du cracheur pour 2 était plus que parfaite pour goûter à toutes les spécialités, ça fondait dans la bouche. Pichet de bière de microbrasserie abordable & délicieuse. Très belle ambiance avec les lanternes de feu & le soir que nous y étions avec un groupe de musique Cubain.
6 août 2022
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Nous avons eu une belle soirée & avons bien mangé. Cependant, je dois dire la décision de ces restos qui exigent un deux heures de repas me fatigue de plus en plus! Il est fort déplaisant de sentir cette pression lors d'un repas qui n'est pas peu dispendieux & qui mérite d'être savouré.
Bonsoir, Je me dois de vous expliquer la réalité de la retauration; sachez que de un, il est indiquer lors de la réservation que tous les services avant 19hrs sont pour une durée de 2 heures, le clients doit même cocher une case qui lui explique en détail la durée du service, on se dit qu'un client averti en vaut deux et qu'il peut choisir un service a partir de 19hrs, donc mes clients sont doublement avertis et choisissent cet option. De deux, 16 mois fermé en deux ans, on a un peu de rattrapage a faire….. de trois, vous voulez avoir le meilleur service et les meilleurs serveurs, car le client est exigeant depuis la pandémie….alors comment pouvons-nous attirer les meilleurs de la profession; en disant que nous aurons 90 clients pour la soirée ou bien 180? N'oubliez pas que la paye du serveur, des suites, des barmans, du plongeur repose en grande partie sur le pourboire, donc invariablement un certain volume. Il faut comprendre la réalité du restaurateur version 2022! Au moins vous avez bien mangé, c'est l'important….. et je n'ai pas l'impression de cacher quoi que ce soit a personne, un client averti et informé , voilà ce qui est important . Au plaisir de vous servir passer 19hrs et ce, pour la soirée. Yan. Propriétaire.
Tout est toujours super au Cracheur de feu. Par contre, hier soir, comme il y avait probablement un grand achalandage (splendide soirée estivale!) nous n'avons pas pu manger tout ce que nous souhaitions, puisque le resto avait épuisé certains trucs sur le menu. Un peu dommage. Mais dans l'ensemble, nous avons eu une super belle soirée tout de même. Le personnel est toujours aussi courtois & sympathique.
6 août 2022
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