lundi

15:00 - 22:00

mardi

15:00 - 22:00

mercredi

12:00 - 15:00, 17:00 - 22:00

jeudi

12:00 - 15:00, 17:00 - 22:00

vendredi

12:00 - 15:00, 17:00 - 22:00

samedi

12:00 - 22:00

dimanche

12:00 - 22:00

À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.

Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture

Service

sur Google4.1 (1000+)

*au 2026-08-15

4.4 1635 évaluations

5★

60%

4★

22%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour sa superbe terrasse et sa vue imprenable sur la rivière et la montagne, offrant une atmosphère idéale pour les sorties en amoureux ou les célébrations en groupe. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle des plateaux BBQ, du tartare de saumon et de la soupe à l'oignon, tout en saluant le service dévoué et professionnel offert par le personnel. Bien que certains visiteurs aient noté des irrégularités concernant les temps d'attente ou la disponibilité du menu lors des périodes plus achalandées, le sentiment général demeure positif, plusieurs invités louant la direction pour son écoute, son attitude accueillante et sa volonté d'assurer une expérience culinaire mémorable.

Page 13 de 100 - 991 Avis

Charles

5.0

Excellente bouffe & excellent service. Personnellement, je n'ai pas trippé sur les saucisses merguez & chipolata, mais les keftas & le poulet sont à tomber par terre. On va bientôt réessayer les côtes levées !

14 févr. 2026

sur Google

Khalid

1.0

Service très lent & peu professionnel. L'attente était longue & l'organisation laisse à désirer Expérience décevante.

13 févr. 2026

sur Google

Andree

4.0

Nous avons mangé dans la salle au deuxième étage pour un anniversaire en famille.
Petite salle chaleureuse, belle vue sur la rivière & la montagne, bel accueil en arrivant avec un beau bienvenue, service impeccable, nourriture excellente! Merci
Snd

8 févr. 2026

sur Google

Hugo

1.0

L'endroit n'est plus ce qu'il était. Le fumoir n'existe plus & les côtes levées qu'on m'a servies étaient malheureusement impossibles à manger.

Pour répondre au message du propriétaire, j'ai clairement exprimé ma déception à la serveuse & je lui ai montré à quel point la côte levée était coriace. Impossible de la couper à la fourchette & même avec un couteau à steak, c'était laborieux. La serveuse était sympathique, mais n'a rien fait pour corriger la situation.

J'apprécie que le propriétaire prenne le temps de répondre sérieusement aux commentaires, mais mon expérience demeure, honnêtement, un 1 étoile sur 5. J'ai remonté ma note sur l'ambiance, car la localisation & l'ambiance demeurent bien. C'est un bon endroit pour prendre un verre, mais pas pour manger.

8 févr. 2026

sur Google

Pedro

5.0

Je suis un habitué l'été, j'ai décidé d'essayer hier soir c'était superbe! J'adore la terrase l'été mais ça vaut vraiment le coût l'hiver aussi! Merci à l'équipe vous rendez l'expérience encore plus plaisante.

7 févr. 2026

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Annabelle

5.0

Vraiment la meilleure soupe à l'oignon que j'ai mangé! Excellent.👌

24 janv. 2026

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BoseN

1.0

Je réserve, je reçois 3 confirmations que ma réservation est acceptée, on arrive & c'est fermé. Il y avait plusieurs clients mécontents ce 26 décembre à l'extérieur du restaurant.

27 déc. 2025

sur Google

Marie

5.0

J'ai adorée ma soirée. Nous avons eu un service hors pair. Mon risottos étais délicieux. Merci à toute l'équipe.

14 déc. 2025

sur Google

Marie-Claude

5.0

Que dire de plus, WOW!!!
Les cocktails sont delicieux, la meilleure soupe à l'oignon que j'ai mangé de ma vie, les repas sont succulents, meme les dessert sont juste incroyable.
Je vais y retourner c'est certain 🥰

1 déc. 2025

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René

3.0

Vraiment très dispendieux je pense 🤔 pas y retourner pour ce que ça vaut peut-être à l'été pour la terrasse

30 nov. 2025

sur Google

Le Cracheur De Feu

Des saveurs audacieuses et une fumaison au bois légendaire définissent chaque bouchée chez Le Cracheur De Feu.

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À propos

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