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Le Cracheur De Feu

Beloeil
4.4$$
FERMÉOuvre demain à 12:00
lundi
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dimanche
Le Cracheur De Feu Beloeil : Menu, Avis & Réservation (2026)
BBQFumoir-SmokehouseBrunchResto-Bar
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À propos

Le Cracheur De Feu concentre son expertise culinaire sur des techniques de fumage traditionnelles et des viandes grillées avec une précision rigoureuse. De généreuses coupes de poitrine de bœuf, de côtes levées et de porc effiloché subissent une cuisson lente sur des bois durs sélectionnés pour libérer des profils aromatiques profonds et complexes. Le menu met en avant des mélanges d'épices maison et des sauces signatures conçus pour rehausser les caractéristiques naturelles des protéines. Les accompagnements suivent cette esthétique rustique, proposant des portions copieuses de salade de chou, de haricots mijotés et de frites assaisonnées. L'agencement intérieur privilégie un espace fonctionnel soulignant les équipements industriels nécessaires au maintien des températures de fumage. Chaque assiette reflète un engagement envers la préparation méthodique indispensable aux standards authentiques du barbecue. Les saveurs franches des bois de hickory et de charbon dominent l'identité de cet établissement spécialisé.
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Avis pour Le Cracheur De Feu

Nourriture
Service
sur Google4.1 (900+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Le Cracheur De Feu est largement reconnu pour son emplacement exceptionnel au bord de la rivière, offrant une terrasse magnifique avec une vue imprenable sur le Richelieu et les montagnes. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et la qualité du service, le personnel étant fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et accommodant, même lors des périodes de forte affluence. Bien que beaucoup apprécient grandement le menu savoureux, notamment la soupe à l'oignon, les burgers et les divers plateaux de viande, certains commentaires font état d'incohérences dans l'exécution des plats, de délais d'attente parfois longs et de prix jugés élevés. Malgré ces expériences contrastées, le restaurant demeure une destination prisée des familles et des groupes, plusieurs visiteurs exprimant le souhait d'y retourner pour le cadre unique et l'expérience culinaire globale.
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Très bon & très bon service!

La patrone en personne a été super à l'écoute & disponible avec mes appels de vas & viens de changement de nombre de personne en planification d'un souper surprise !
La bouffe sur la coche pour nos plats & le staff très gentils, au point de me courir après dehors pour me donner mon doggybag oublié sur la table :)

3 août 2025
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Anais notre serveuse a offert un service exceptionnel & impeccable. Tout était délicieux, je vous recommande fortement !!!

1 août 2025
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Probablement la plus belle terrasse de la région, avec vue imprenable sur le Richelieu & le Mont-Saint-Hilaire. L'assiette BBQ est vraiment excellente & la propriétaire est très à l'écoute des clients, avec le désir constant de toujours vouloir offrir le mieux à sa clientèle. Un endroit à découvrir. 🤗

27 juil. 2025
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5.0

Rien à redire.
J'ai pris les crevettes pil-pil, qui étaient excellentes. La vue sur la terrasse était superbe & le personnel gentil & serviable. Mes amies & moi avons beaucoup apprécié, je vais revenir si l'occasion se représente.

26 juil. 2025
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Matilde la meilleure, la nourriture est excellente & le service parfait

26 juil. 2025
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Miam! Très bon souper avec une superbe terrasse ! Très gentille serveuse à l'écoute. Merci à toute l'équipe chaleureuse. Parfait endroit pour un moment estival entre ami & en amoureux.

26 juil. 2025
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Emplacement, cuisine & service exceptionnel!
Merci Enzo pour ton service unique

25 juil. 2025
sur Google
2.0

Very disappointed, not worth it. Never again!
Atleast they have a nice terrace but thats it!
I rather have amazing food with a shitty view for the price we paid. In this case, the view was nice but the food was awful.

12 juil. 2025
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Un endroit superbe avec une terrasse sur le bord de l'eau, un beau menu, varié, avec des éléments originaux (ex.: pastilla) & des prix acceptables, tout semblait garant d'une excellente soirée.
Malheureusement, tout a été gâché par le fait que nous avons attendu près d'une heure pour être servis. Nous avions déjà dû attendre pour avoir une place & nous avions faim à 19h45, mais cela leur a pris près d'une heure à nous servir. L'expérience est donc passée d'excellente à carrément désagréable, d'où ma note que j'aurais aimé donner à 5 étoiles. & je lis dans de nombreux autres commentaires négatifs que ça aurait pu être pire !
L'expérience est peut-être plus agréable la semaine, lorsque c'est moins achalandé qu'un samedi, mais nous ne sommes savons pas si nous allons renouveler...

11 juil. 2025
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Nous avons commandé des short ribs de boeuf fumé, un risotto forestier & le cordon bleu, tout était succulent. Le service impeccable & souriant, je le recommande fortement.

8 juil. 2025
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