Le Balthazar Resto Pub specializes in microbrewery beers with the largest selection of exclusively Quebecois draft beers.
In addition to the warm atmosphere, Le Balthazar constantly welcomes different beers, to the delight of beer lovers who can discover local products. Also try the new dishes from our resto pub while enjoying the shows and our famous 4 a 7 Happy Hour.
Our Specialties
Le Balthazar offers tasty and generous cuisine: gourmet burgers, creative poutines, fresh tartars, nachos to share, decadent mac & cheese and salads for a healthier side!
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment, ATM machine
Le Balthazar emerges as a lively spot with a welcoming pub vibe, a strong beer list, and a menu that pleases with comfort dishes like burgers, poutines, and shared plates. The ambiance is frequently praised for its music, whether a chansonnier on weekend evenings or a DJ for after work gatherings, and the terrace is a popular sunny retreat. Service quality is noted as attentive and friendly in many visits, with several reviews highlighting quick, efficient service, while a few point to slower pacing during busy times. Food is often described as delicious and fresh, though a handful of dishes receive mixed notes on temperature or seasoning. The overall sentiment leans positive as a versatile venue for friends, apres work, or casual dinners, with patrons appreciating the variety of beers on tap and the chance to discover new favorites. Occasional concerns about noise or value are balanced by the consistent energy and memorable experiences.
Énorme variété de bières difficiles à trouver ailleurs. Terrasse ensoleillée & accueillante. Bonne ambiance. Les choix alimentaires sont très orientés Burgers/Nachos/Poutine & compagnie, mais les tartares viennes sauver la mise ;)
Jul 14, 2025
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J'ai pris tartare de boeuf & saumon. C'était très bon, bonne ambiance. Le serveur au bar, Phil, a fait une grosse différence sur mon expérience, il m'a conseillé, bien servi, & on a pris une shot ensemble. Genre d'employé qui font la différence. Je vais y retourne
Pour un party de Job. Côté ambiance j'ai trouvé ça très bruyant. Ça me correspondait moins. Le service était très bien. La nourriture pour avoir goûté à pas mal de choses bonne. La bavette était bonne, le burger de Bison super, l'assiette de tartare de saumon à La poke était un leu triste.... Pour 36$ c'était vraiment trop cher payé.... La raison du 3 étoiles.
Le service super, l'ambiance festive & très cool & que dire de la cuisine!! Le tartare de saumon style asiatique, INCROYABLE!! L'un des meilleurs!! Je recommande ce restaurant & pour ma part, je retournerai & j'ai déjà hâte 🤣😁
J'ai récemment eu le plaisir de souper au restaurant Balthazar du Quartier Dix30 avec mon copain, & notre expérience a été tout simplement merveilleuse. Nous avons commencé notre repas en partageant un tataki de bison, qui était à la fois tendre & savoureux. Pour le plat principal, j'ai opté pour le duo de tartares de boeuf accompagné de patates douces, tandis que mon copain a choisi la bavette de boeuf avec des frites croustillantes. Les deux plats étaient exquis & parfaitement préparés. Le service était impeccable, & l'ambiance du restaurant était très agréable, agrémentée par un chansonnier qui a su créer une atmosphère conviviale.
Sep 8, 2024
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J'ai été sur place avec ma famille pour un anniversaire. J'ai comandé le tataki de bison en entré & le tartare poké de saumon. J'ai adoré mes deux choix. Le serveur est impressionnant; lors de la prise de commande, il a pris toute les commandes de chaque personne par coeur. Il a toute une mémoire. On était 9. Il y a pas eu une erreur. Le seul point négatif est que la musique était forte. On pouvait à peine s'entendre parler. Un couple derrière s'est plaint & ils ont baissé la musique. 21 août 2024.
Super service , belle ambiance , rapport qualité/ prix pour la nourriture (tartare de saumon & frites) acceptable. J'enlève un point pour les frites qui étaient décevantes. La musique jouée par le chansonnier était beaucoup trop forte & il faussait 😱.
Nous sommes arrivés avant 9 heures & leur avons demandé d'apportez un gâteau comme surprise pour l'anniversaire de notre fils, mais ils ont posé le gâteau sur la table & sont partis sans nous coordonner, & nous étions très méfiants. Les serveurs avaient des visages fatigués & voulaient apportez notre commande en toute hâte & commencer à nettoyer le restaurant. & nous n'avons pas eu une bonne impression en mangeant dans ce restaurant. Les frites & le tartare n'étaient pas de bonne qualité & on devinait qu'ils n'étaient pas frais
On etait deux a manger des tartares de boeuf hier, & on est malade comme des chiens aujourd'hui. Vomissements diarrhée a plus en finir. Belle expérience a 150$ pour etre malade , plus jamais. Si vous êtes pas capables de garder vos aliments frais enlever les tartares de votre menu & concentrez vous sur la poutine.
Jun 4, 2024
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Un peu difficile de trouver l entré (mal indiqué) mais une fois trouver wow! Vincent notre serveur était plus qu a notre attention! il a pris soin de nous! La cuisine, c'était parfait! tataki de bison succulent. fish & chips , duo de tartare de boeuf , le balt est a essayé! le resto nous a assez plus pour qu on y retourne une 2 ième fois 2 jours plus tard! Un spectacle au dix30 pas de problème service rapide! Choix de bière plus qu intéressant! A essayer absolument. Merci la gang a bientôt!
Jan 31, 2024
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Service très long mais surtout musique beaucoup, mais beaucoup trop forte. Jy suis allée en date & on ne s'entendait pas même si on criait. Je n'y retournerai pas pour souper pour cette raison. Il a fallu crier notre commande au serveur... vraiment dommage car le tartare était excellent.
Belle grande place, propre. Bon drinks & entrés, ça c'est gâter avec mon repas. J'ai prit un duo de tartare & les 2 était pas bon 😣 mais on a eu du fun pareille
Bonjour, nous étions 5 pour souper le 26 août 23 & 2 des personnes ont pris la bavette, ils ont eu de grosses crampes & la diarrhée très intense pendant plusieurs heures. Elle n'était sûrement pas très fraîche. Les autres ont a pris un burger & du tartare & nous n'avons pas eu de problème.
Délicieux burger de bison, très bonnes frites mais un peu trop salées à mon goût; serveuse très gentille, nous a fait d'excellentes suggestions de bières pour accompagner notre repas. Atmosphère agréable, on a le goût d'y retourner pour un tartare.
