Le Balthazar Resto Pub specializes in microbrewery beers with the largest selection of exclusively Quebecois draft beers.
In addition to the warm atmosphere, Le Balthazar constantly welcomes different beers, to the delight of beer lovers who can discover local products. Also try the new dishes from our resto pub while enjoying the shows and our famous 4 a 7 Happy Hour.
Our Specialties
Le Balthazar offers tasty and generous cuisine: gourmet burgers, creative poutines, fresh tartars, nachos to share, decadent mac & cheese and salads for a healthier side!
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment, ATM machine
Le Balthazar emerges as a lively spot with a welcoming pub vibe, a strong beer list, and a menu that pleases with comfort dishes like burgers, poutines, and shared plates. The ambiance is frequently praised for its music, whether a chansonnier on weekend evenings or a DJ for after work gatherings, and the terrace is a popular sunny retreat. Service quality is noted as attentive and friendly in many visits, with several reviews highlighting quick, efficient service, while a few point to slower pacing during busy times. Food is often described as delicious and fresh, though a handful of dishes receive mixed notes on temperature or seasoning. The overall sentiment leans positive as a versatile venue for friends, apres work, or casual dinners, with patrons appreciating the variety of beers on tap and the chance to discover new favorites. Occasional concerns about noise or value are balanced by the consistent energy and memorable experiences.
Excellent service 👌staff super sympathique musique spectacle belle ambiance dance 💃🕺passer une très belle soirée 🥳☺?🤩 à refaire 😉 🚫🚨 désolé trompé de restaurant 😵?💫🫤sans offance pour vous 🚫📌Nuit de Shanghai 🚨
Dec 30, 2025
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Nous étions un petit groupe (12 personnes) pour un souper entre amis. Belle ambiance, très bonne musique live,(avec un peu de place pour danser)repas savoureux & excellent service. Merçi beaucoup 💖
J'y suis allée un vendredi soir. Le mac & cheese buffalo est excellent. Par contre, le service est assez lent & la musique du live band est trop forte. C'est difficile de s'entendre parler. Je recommande tout de même pour la nourriture.
Salade de betterave & chèvre très bonne. Bon service des serveurs. Il y en a 3-4 qui s'occupaient de notre table & tous gentil.
Bonne musique quand nous y sommes allés.
Le soir je recommande secteur bar avec les tables hautes. Plus d'ambiance. Sinon table basse qui est plus pour manger un peu plus tranquille. Belle grande Terrasse aussi. Il n'y a pas de parasol partout, donc je regarderais la météo si j'y vais.
J'y suis allé une fois & bien l'intention d'y retourner.
Excellent plat & boissons. La sangria blanche est délicieuse ! Service impeccable ! Seul bémol, la musique devient très forte au point que nous nous entendons plus parler.
Je suis aller prendre un verre vers minuit & demi avec mes amis au Balthazar. Malheureusement très très TRÈS décu par l'ambiance musicale & le dj. Les musiques sont'outdater' & mal mixer. Les transitions sont très mal exécuter & n'ont pas de cohérence dans le genre de musique. J'ai même une amie qui a fait un request pour essayer d'apportez une meilleure ambiance a la soirée & le dj à simplement rajouter plein de bruit par dessus. Je prend ca comme un manque de respect de la part du dj car au final nous avons pas entendue la chanson du tout. Si le dj ne voulait pas mettre la chanson, il avait simplement besoin de dire qu'il ne voulait/pouvait pas. Je trouve qu'en tant entreprise, si vous voulez apportez une belle clientèle qui est prêt a passer du bon temps & dépenser, une bonne idée serait de changer de dj ou de simplement avoir une bonne playlist:) Le service par contre était très bien! Ils ont même encourager les conducteurs désigner en leur offrant une consommation gratuite:)
Feb 23, 2025
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Les banquettes à 5 personnes, c'est merdique. On est pas assis un en face de l'autre sauf pour les 2 extrémités. On est en face d'une autre banquette. On doit quasiment crier pour s'entendre à cause de la musique trop forte. Design ridicule! Qui est cet architecte? MyGod.
La nourriture est excellente la, énormément de choix de bière microbrasserie & service impeccable, seul point négatif est la musique qui est un peu trop forte mais sinon rien a redire.
Dec 1, 2024
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Un bar a essayer. Le service est excellent & la cuisine super même si les choix ne sont pas très nombreux. Ils ont des bière de microbrasserie que les serveur connaissent assez bien pour en suggérer. En plus un chanteur/musicien est présent certains jours. L'ambiance est génial avec la bonne musique.
J'ai été sur place avec ma famille pour un anniversaire. J'ai comandé le tataki de bison en entré & le tartare poké de saumon. J'ai adoré mes deux choix. Le serveur est impressionnant; lors de la prise de commande, il a pris toute les commandes de chaque personne par coeur. Il a toute une mémoire. On était 9. Il y a pas eu une erreur. Le seul point négatif est que la musique était forte. On pouvait à peine s'entendre parler. Un couple derrière s'est plaint & ils ont baissé la musique. 21 août 2024.
Super service , belle ambiance , rapport qualité/ prix pour la nourriture (tartare de saumon & frites) acceptable. J'enlève un point pour les frites qui étaient décevantes. La musique jouée par le chansonnier était beaucoup trop forte & il faussait 😱.
Bonne ambiance, bonne musique. Serveur correct. Malheureusement, lorsque mon repas est arrivé, il était tiède-froid (fettuccines carbonara à la burrata). Attention au menu des boissons: sale/collant. Grand choix d'alcools de toutes sortes👍🏼cocktail "Sam on the beach" très bon! Merci.
Jun 3, 2024
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Très bonne bouffe! Bon service! Par contre la musique était assourdissante lors de notre passage... Le choix de musique était bon mais le volume aurait définitivement pu être baissé pour qu'on puisse se parler à notre table.
Service très long mais surtout musique beaucoup, mais beaucoup trop forte. Jy suis allée en date & on ne s'entendait pas même si on criait. Je n'y retournerai pas pour souper pour cette raison. Il a fallu crier notre commande au serveur... vraiment dommage car le tartare était excellent.
