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Restaurant Coup de cœur

Lattuca Barbecue

Barbecue au bois authentique!
Vieux-Montréal
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Photo de Lattuca Barbecue, Vieux-Montréal - Montréal
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À propos

Lattuca Barbecue opère en tant que fumoir spécialisé axé sur les techniques authentiques du barbecue américain à cuisson lente. Le menu met en vedette des coupes de viande de qualité supérieure préparées avec des mélanges d'épices traditionnels et traitées au bois dur pour obtenir une profondeur de goût marquée. Les plats principaux incluent de la poitrine de bœuf tendre, du porc effiloché succulent et des côtes levées glacées servies avec des accompagnements maison. Le processus de préparation privilégie des durées de cuisson prolongées permettant d'assurer une texture et une rétention d'humidité optimales. La clientèle découvre une configuration de menu directe axée sur les plats carnés et les accompagnements classiques conçus pour compléter le profil fumé des assiettes. Cet établissement conserve une atmosphère fonctionnelle propice à l'exploration des traditions du barbecue.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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4.3622 évaluations
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Mentionné dans:

Lattuca Barbecue a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Lattuca Barbecue

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-07-15
4.3622 évaluations
5★
67%
4★
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Les avis mentionnent souvent

bbq(172) brisket(145) rib(110) beef(73) beef ribs(62) recommend(52) sides(52) pork(50) cheese(49) bean(47) viande(46) chicken(37)

Résumé des avis

Les avis concernant Lattuca Barbecue sont très partagés, oscillant entre l'excellence de la cuisine et un concept de service parfois déroutant. De nombreux clients louent la qualité des viandes fumées, décrivant la poitrine de bœuf et les côtes comme étant parmi les meilleures qu'ils aient goûtées, surpassant même certaines références américaines. À l'opposé, une partie de la clientèle exprime son mécontentement face à l'absence de menu écrit, au choix imposé des plats à partager et au manque de clarté concernant la tarification. Si certains apprécient l'atmosphère conviviale et l'accueil chaleureux du propriétaire et de son équipe, d'autres pointent du doigt une organisation parfois défaillante, des problèmes de propreté, des accompagnements servis tièdes et un rapport qualité-prix jugé décevant pour les portions servies.
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1 Commentaire
5.0

Best BBQ in all of Montreal, hands down. John is a great host! Thank you

4 juin 2023
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1 Commentaire
3.0

Small portions, overpriced, & cold.

28 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Vraiment excellent & service tout en sourire

26 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

WOW....i want to preface my review by staying that i make pretty darn good American BBQ & I have had American BBQ all over the US. Lattuca BBQ was excellent & just as good if nit better than what i had. The gigantic beef ribs were ridiculously good, a beautiful smoke ring, the brisket was melting in your mouth, the pork ribs were cooked to perfection & had the correct pull & the pulled pork was equally delicious. You go not need any BBQ sauce when eating Lattuca BBQ, the flavor of all the meats holds its own! We tried the three sides & all were equally good. Already planning my return with some friends very soon!

8 mai 2023
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1 Commentaire
3.5

Le meilleur smokehouse à Montréal

9 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout simplement le meilleur brisket à Montréal & possiblement au Canada.
Les portions sont généreuses, le propriétaire John Lattuca est un vrai passionné & prend le temps de venir discuter avec les clients & de servir des viandes de la plus haute qualité.

Bravo pour la consistance de la qualité à chaque visite, merci pour l'effort que tu place dans le goût, la tendreté & la perfection de chaque produit.
Heaven is in the Old Port & the adress is 15 RUE DE LA COMMUNE OUEST, MONTRÉAL, QC H2Y 2C6

Thank you

13 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing Brisket, beef ribs & pork ribs. Staff was very pleasant.

If you want the best BBQ in Montreal, & perhaps Canada, eat here.

Well done John & the team. A truly wonderful experience. We will be back.

24 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Le brisket & la cote de boeuf était absolument incroyable! La viande était extrêmement tendre & savoureuse. Meme les accompagnement, comme les « bean », était excellent. La service était bonne & rapide aussi. J'ai l'intention d'y retourner un jour!

27 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Amazing as usual. Best BBQ in Montreal, actually in Quebec, possibly even all of Canada.

13 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Best BBQ meal ever!!' Every element was excellent. A carnivore lovers paradise.

30 oct. 2022
www.restomontreal.ca