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dimanche

17:00 - 23:00

À propos

Lattuca Barbecue opère en tant que fumoir spécialisé axé sur les techniques authentiques du barbecue américain à cuisson lente. Le menu met en vedette des coupes de viande de qualité supérieure préparées avec des mélanges d'épices traditionnels et traitées au bois dur pour obtenir une profondeur de goût marquée. Les plats principaux incluent de la poitrine de bœuf tendre, du porc effiloché succulent et des côtes levées glacées servies avec des accompagnements maison. Le processus de préparation privilégie des durées de cuisson prolongées permettant d'assurer une texture et une rétention d'humidité optimales. La clientèle découvre une configuration de menu directe axée sur les plats carnés et les accompagnements classiques conçus pour compléter le profil fumé des assiettes. Cet établissement conserve une atmosphère fonctionnelle propice à l'exploration des traditions du barbecue.

Avis pour Lattuca Barbecue

Nourriture

Service

sur Google4.4 (1300+)

*au 2026-07-15

4.3 616 évaluations

5★

68%

4★

13%

3★

2★

10%

1★

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Les avis mentionnent souvent

bbq(172) brisket(143) rib(109) beef(72) beef ribs(61) recommend(51) sides(50) pork(49) cheese(47) bean(46) viande(46) chicken(37)

Résumé des avis

Les avis concernant Lattuca Barbecue sont très partagés, oscillant entre l'excellence de la cuisine et un concept de service parfois déroutant. De nombreux clients louent la qualité des viandes fumées, décrivant la poitrine de bœuf et les côtes comme étant parmi les meilleures qu'ils aient goûtées, surpassant même certaines références américaines. À l'opposé, une partie de la clientèle exprime son mécontentement face à l'absence de menu écrit, au choix imposé des plats à partager et au manque de clarté concernant la tarification. Si certains apprécient l'atmosphère conviviale et l'accueil chaleureux du propriétaire et de son équipe, d'autres pointent du doigt une organisation parfois défaillante, des problèmes de propreté, des accompagnements servis tièdes et un rapport qualité-prix jugé décevant pour les portions servies.

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1 Commentaire

4.5

Foods really good. Would have like a 2-3 fresh bread roles with the meal & dessert offered at the end. The chickens was missing from the 5 meats. Would have been nice At least one dessert.. so as it was a bday & mentioned on my reservation.. could have arranged a bday sing along. But its ok. At Lattuca its a different approach which is fine & food is very very good

30 oct. 2023

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1 Commentaire

4.0

La nourriture était bonne & le service cordial, merci. Si vous voulez des idées pour améliorer l'expérience:
- considérer donner un menu aux clients pour clarifier les options & éviter les répétitions & confusions
- considérer une carte de 2-3 desserts simples
- considérer avoir du vin blanc en stock
- considérer de mieux indiquer les différents items sur la facture (tout est écrit comme viande, même la boisson)
- considérer baisser un peu la musique (car les gens qui discutent font déjà beaucoup d'écho dans la pièce)

29 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Amazing food & even better staff!

23 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

We had a really wonderful waitress! She was so nice. Very fast service & accurate.

22 oct. 2023

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1 Commentaire

4.0

Some meat cuts like beef rib was dry & the chicken had the greasy skin which is a weird choice. It felt a bit reheated unfortunately...brisket was really good & service was really sweet! Also got a sweet tea with bourbon which was good & affordable.

22 oct. 2023

Sabrina

5.0

Food is Amazing you can't go wrong 😋 Farnham Beer Fantastic! Service is phenomenal Kaelyn is a sweetie & will answer all you needs, all in all 100% recommended. 👍👍

21 oct. 2023

sur Google

Anna

4.0

Beef brisket is one of my favourites when it comes to smoked meats/BBQ. The last time I was in Montreal pre pandemic in 2019, I visited Lattuca so I had to have it again during my visit in September 2023.

Somehow, it didn’t have the same deep smoky delicious flavour it had before but don’t get me wrong, it was ok, not bad, just a little drier than before (maybe a fluke this time? so I’m still giving it a higher rating 4* due to my good experience years ago).

The smoked beans were great & so was the coleslaw, not too sour. Can’t go wrong with their sides, pretty good.

Service was excellent, very helpful & friendly.

21 oct. 2023

sur Google

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1 Commentaire

4.5

Food was AMAZING... definitely going back. Met the owner/chef & he was very friendly & so humble when he definitely deserves to boast... so good!

20 oct. 2023

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1 Commentaire

3.0

Unfortunately it was very underwhelming. I heard good things about Lattuca but don't understand. The food was OK. The restaurant looks like minimal effort was done make it interesting (not much decoration, visible wires from the TV not working), the food is overpriced & the bathroom was filthy (urine on the bowl, dirty plunger on the floor, dirty floor & door). I'll likely not return but seems like this was built for tourist.

16 oct. 2023

Pablo

5.0

Very good place, with delicious food

14 oct. 2023

sur Google

Lattuca Barbecue

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

BBQ américain et smokehouse à Montréal : les incontournables

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Avis pour Lattuca Barbecue

Résumé des avis