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Restaurant Coup de cœur

Lattuca Barbecue

Barbecue au bois authentique!
Vieux-Montréal
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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mercredi
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dimanche
Photo de Lattuca Barbecue, Vieux-Montréal - Montréal
BBQAméricaineFumoir-SmokehouseRéconfortBrunchGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Lattuca Barbecue opère en tant que fumoir spécialisé axé sur les techniques authentiques du barbecue américain à cuisson lente. Le menu met en vedette des coupes de viande de qualité supérieure préparées avec des mélanges d'épices traditionnels et traitées au bois dur pour obtenir une profondeur de goût marquée. Les plats principaux incluent de la poitrine de bœuf tendre, du porc effiloché succulent et des côtes levées glacées servies avec des accompagnements maison. Le processus de préparation privilégie des durées de cuisson prolongées permettant d'assurer une texture et une rétention d'humidité optimales. La clientèle découvre une configuration de menu directe axée sur les plats carnés et les accompagnements classiques conçus pour compléter le profil fumé des assiettes. Cet établissement conserve une atmosphère fonctionnelle propice à l'exploration des traditions du barbecue.
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Mentionné dans:

Lattuca Barbecue a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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230 Rue St-Paul O.
(2007)
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Avis pour Lattuca Barbecue

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-07-15
5★
67%
4★
13%
3★
8%
2★
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3%

Résumé des avis

Les avis concernant Lattuca Barbecue sont très partagés, oscillant entre l'excellence de la cuisine et un concept de service parfois déroutant. De nombreux clients louent la qualité des viandes fumées, décrivant la poitrine de bœuf et les côtes comme étant parmi les meilleures qu'ils aient goûtées, surpassant même certaines références américaines. À l'opposé, une partie de la clientèle exprime son mécontentement face à l'absence de menu écrit, au choix imposé des plats à partager et au manque de clarté concernant la tarification. Si certains apprécient l'atmosphère conviviale et l'accueil chaleureux du propriétaire et de son équipe, d'autres pointent du doigt une organisation parfois défaillante, des problèmes de propreté, des accompagnements servis tièdes et un rapport qualité-prix jugé décevant pour les portions servies.
Page 34 de 44 - 436 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Fantastic food & service. You can tell the food is made by people that love BBQ. Food like this brings people together. Thank you for a great time.

11 déc. 2023
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1 Commentaire
4.0

Food was decent but we were told it was THE BBQ place in MTL & expected a little more.

9 déc. 2023

Fantastic evening. We got to chat a bit with John himself. He shared his passion for texas style BBQ. Everything was amazing 👍

8 déc. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.0

Service was good, atmosphere was good for bbq pace, meat was mediocre. Beef rib was dry & portions were very small. Only good part of meal was beans, & that portion was too small too.

2 déc. 2023
4.0

First time having brisket as such, it was so so good, the meat was very flavourful & tender. The service was A1 & our waitress was very cheerful & attentive. The sides were a little bit boring, & the drinks were very small & diluted. I would go back anyways.

21 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
2.5

Don't let ppl sign up online if you're not gonna take them

18 nov. 2023

Lattuca, quelle belle découverte. La côte de boeuf, les côtes de porc, le porc effiloché ainsi que la brisket servi avec choix de mac&cheese, fèves au lard & salade de chou le tout est fait maison 😋. La viande est succulente sa fond dans la bouche & que dire du goût qui est plus que parfait. Le tout préparé par John le proprietaire qui est d'un accueil chaleureux & que dire du service de sont équipe, si petite mais très efficace. Merci beaucoup John !

13 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.5

Pas de cote de boeuf très décevant. Le reste correct pas le meilleur que nous avons mangé. Très long pour avoir nos drinks, le margarita épicé était excellent par contre. MacNCheese aurait pu être plus chaud. Nous nous attendions à plus!

12 nov. 2023

Best beef ribs & brisket I've ever had

12 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.5

Excellent good quality food, small selection of food choices though, staff were lovely, but seemed stretched

12 nov. 2023