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Café Coup de cœur

La Fabrique de Bagel Montréal

Centre-ville
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:30 (am)
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Photo de La Fabrique de Bagel Montréal, Centre-ville - Montréal
BagelsBar à jus et SmoothiesPâtisserieCafé
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À propos

La Fabrique de Bagel Montréal se spécialise dans la méthode traditionnelle de préparation des bagels montréalais, bouillis puis cuits au four à bois pour obtenir une mie dense et une croûte dorée caractéristique. Cet établissement met en avant une sélection de bagels parfumés, généreusement recouverts de graines de pavot ou de sésame, qui servent de base à une variété de sandwichs gourmands et de tartinades. Une gamme variée de jus pressés à froid et de smoothies aux fruits offre un accompagnement rafraîchissant complétant parfaitement les produits de boulangerie proposés. Le comptoir de viennoiseries présente des créations feuilletées et beurrées, cuites sur place pour maintenir une constance rigoureuse dans la qualité des produits. Le cadre sobre et fonctionnel souligne la maîtrise technique nécessaire à la réalisation artisanale de ces pains roulés à la main. Chaque élément reflète une exigence constante envers les procédés de fabrication authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

La Fabrique de Bagel Montréal a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2645)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour La Fabrique de Bagel Montréal

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-07-15
4.4353 évaluations
5★
70%
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Les avis mentionnent souvent

cheese(37) salmon(29) fresh(23) coffee(21) recommend(19) breakfast(16) highly recommend(12) sesame(12) sandwiches(11) tasty(10) shop(10) juice(10)

Résumé des avis

La Fabrique de Bagel Montréal est largement reconnue pour la qualité et la fraîcheur de ses bagels, ainsi que pour sa vaste sélection de fromages à la crème originaux. De nombreux clients apprécient l'atmosphère accueillante et l'emplacement pratique au sein du Centre de commerce mondial. Bien que certains visiteurs soulignent la gentillesse et l'efficacité du personnel, d'autres font état d'expériences inconstantes variant entre un accueil chaleureux et des interactions plus distantes. Les avis sur le café sont partagés, certains le trouvant excellent tandis que d'autres sont déçus. Malgré quelques remarques concernant les prix ou la qualité inégale du service, l'établissement demeure une destination prisée pour ceux qui souhaitent savourer un authentique bagel montréalais dans un cadre agréable et abrité.
Page 3 de 20 - 200 Avis
Guy-Marc
5.0

Bagels biens fournis.
Lieu agréable.

8 mai 2026
sur Google
Valerie
3.0

Fabulous choice but they don't clean their surfaces properly- ended up with fish on my sweet bagel 🤮. If you have any allergies I'd
be concerned about cross-contamination.

5 mai 2026
sur Google
S
3.0

The omelette fromage bagel was good. The staff (girl with the long lash extensions) was a bit standoffish when I didn't speak French to her, & at one point she just looked at another French-speaking customer. Weird vibes.

2 mai 2026
sur Google
Shruti
5.0

One of the best bagel places in old city. Quick service, lots of cream cheese options.

30 avr. 2026
sur Google
Milan
5.0

Merci Julian 👌

29 avr. 2026
sur Google
Wiwi
1.0

Experience terrible
La caissière m a chargée 10$ pour un matcha à la mangue glacée qui était faite en 2 sec & qui goûtait rien ! Elle avait fait ça exprès puisque j avais interrompu sa conversation avec sa meilleure amie. J'aurais du demander un remboursement mais j'étais trop fâchée pour le faire & je suis juste partie & jeter la boisson dans la poubelle.

22 avr. 2026
sur Google
Mark
5.0

Simple & tasty!!
Will not be disappointed

11 avr. 2026
sur Google
Charles
5.0

Bagel déjeuner délicieux & un des meilleurs café que j'ai goûté au Québec.

9 avr. 2026
sur Google
Roger
5.0

Had a salmon & cream cheese bagel & a slice of pecan pie. The bagel was good nothing outstanding but did the job. The pecan pie was outstanding.

8 avr. 2026
sur Google
Hemanth
5.0

This place is seriously underrated. The bagels are fresh, delicious, & easily on par with (if not better than) the overhyped St-Viateur spots. It's tucked inside the World Trade Centre, so it's a bit hidden, but definitely worth finding. A great alternative if you want quality without the Instagram crowd.

5 avr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca