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Restaurant Coup de cœur

La Fabrique Bistrot

Le charme authentique du quartier rencontre des assiettes de saison inspirées au cœur de La Fabrique Bistrot.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$
FERMÉOuvre demain à 10:00
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Photo de La Fabrique Bistrot, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
BistroDu TerroirRéconfortOptions sans glutenBrunch
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Détails

À propos

La Fabrique Bistrot se spécialise dans une cuisine régionale réconfortante axée sur les ingrédients locaux et les techniques culinaires rustiques. Le menu met en valeur les produits saisonniers et les protéines préparés en mettant l'accent sur des profils de saveurs authentiques et des portions généreuses. Les clients découvrent une sélection ciblée de plats qui célèbrent les méthodes de préparation traditionnelles tout en maintenant une approche moderne des classiques du bistro. L'environnement favorise une atmosphère directe où la qualité des matières premières dicte la composition de chaque assiette. Chaque préparation respecte l'intégrité des composantes de base par une exécution précise et des normes culinaires constantes. Cet établissement privilégie un lien direct entre l'approvisionnement régional et la présentation des plats, assurant que chaque repas reflète le caractère spécifique du paysage environnant et de ses productions agricoles.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé La Fabrique Bistrot ?

La Fabrique Bistrot est situé au 3609 Rue Saint-Denis, Montréal, H2X 3L6 dans le quartier Le Plateau-Mont-Royal.

Quels sont les horaires d'ouverture de La Fabrique Bistrot ?

FERMÉ Ouvre demain à 10:00

lundiFermé
mardi17:30 - 21:00
mercredi17:30 - 21:00
jeudi17:30 - 21:00
vendredi10:00 - 14:00, 17:30 - 21:30
samedi10:00 - 14:30, 17:30 - 21:30
dimanche10:00 - 14:30
Est-ce que La Fabrique Bistrot accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour La Fabrique Bistrot. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 544-5038 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que La Fabrique Bistrot propose la commande en ligne ?

Oui, La Fabrique Bistrot propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que La Fabrique Bistrot a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de La Fabrique Bistrot ?

La Fabrique Bistrot se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de La Fabrique Bistrot ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez La Fabrique Bistrot :

Est-ce que La Fabrique Bistrot propose des options sans gluten ?

Oui, La Fabrique Bistrot propose des options sans gluten à son menu. Si vous êtes atteint de la maladie coeliaque ou d'une intolérance au gluten, veuillez en aviser le personnel afin que les précautions nécessaires soient prises.

Est-ce que La Fabrique Bistrot dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, La Fabrique Bistrot dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que La Fabrique Bistrot est ouvert le dimanche ?

Oui, La Fabrique Bistrot est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 10:00 - 14:30

Est-ce que La Fabrique Bistrot est ouvert le lundi ?

Non, La Fabrique Bistrot est fermé le lundi.

Est-ce que La Fabrique Bistrot a un site web ?

Oui, La Fabrique Bistrot possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que La Fabrique Bistrot a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour La Fabrique Bistrot, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter La Fabrique Bistrot ?

Vous pouvez joindre La Fabrique Bistrot par les moyens suivants :

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Avis pour La Fabrique Bistrot

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-09-15
5★
80%
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12%
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Ce que disent les avis

La Fabrique est largement reconnue comme une destination incontournable à Montréal, fréquemment saluée pour son brunch exceptionnel, son menu créatif et saisonnier, ainsi que pour son service chaleureux. Les clients soulignent régulièrement la haute qualité des plats, notant une présentation soignée et des combinaisons de saveurs uniques qui rendent chaque repas mémorable. L'ambiance est souvent décrite comme étant accueillante, parfaite tant pour des rendez-vous intimes que pour des rassemblements de groupe ou des événements privés dans leur espace dédié bien aménagé. Bien que la popularité du restaurant puisse parfois entraîner un service animé ou un peu de bruit, l'attention du personnel et l'excellence culinaire globale incitent invariablement les convives à vouloir y retourner pour une nouvelle expérience réussie.
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Delicious French food! Takes reservations for brunch.

6 juin 2025
sur Google

So fun!

5 juin 2025
sur Google

Je suis venue bruncher avec une amie & tout était impeccable. Bon rapport qualité prix!

3 juin 2025
sur Google
5.0

Excellente adresse au coeur de Montréal !
La cuisine est savoureuse, raffinée & pleine de créativité.
Le service est chaleureux & attentionné. Un vrai plaisir du début à la fin.

1 juin 2025
sur Google

Je suis venu pour le brunch, & WoW. Les plats sont créatifs, les ingrédients frais, les goûts extraordinaires. J'ai pris la brioche maison, asperge du moment, oeuf de caille, sauce hollandaise, betterave, noix de grenoble. En bouche c'était une explosion de saveur. Cela accompagne d'un jus de fruits frais incroyablement bon.

31 mai 2025
sur Google

Delicious inventive food (I had a vegetarian beet & brioche twist on eggs Benedict) & impeccably polite service. Reasonable prices as well.

30 mai 2025
sur Google

Friendly staff. The server tried even though there was a language barrier. Amazing food. Great combination of flavors in the brunch dishes. Get the doughnuts. Best ones ever.

26 mai 2025
sur Google

A wonderful evening of wine & plates to share. Loved the special touch of some candy floss at the end of the meal. Beautiful tables

25 mai 2025
sur Google

Belle place, accueillante ! Service excellent, des passionnés qui aiment leur clientèle. La cuisine est à la hauteur d une expérience culinaire. Bravo au chef ! On reviendra!

24 mai 2025
sur Google

Première visite ,le service est excellent, personnel très attentionné,le menu est très original dans la présentation de leurs plats.
Dans l'ensemble c'est vraiment un lieu à essayer. Félicitations pour votre bel équipe !

24 mai 2025
sur Google