La Fabrique Bistrot
RestaurantCoup de cœur
La Fabrique Bistrot
Ouvre aujourd'hui à 17:30
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La Fabrique à Montréal propose un concept où la cuisine se retrouve en plein centre du restaurant. Le décor en bois et en briques donnent l'impression d'être dans un chalet pour l'après-ski. La cuisine est chaude, chaleureuse et généreuse. Le restaurant La Fabrique propose également un brunch créatif les samedis et dimanches matins.
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Avis pour La Fabrique Bistrot
| Nourriture | |
| Service |
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Les avis mentionnent souvent
Afficher toutbrunch(126) pancake(35) recommend(33) french(29) tartare(26) toast(22) french toast(21) prix(21) qualite(20) highly recommend(18) dessert(17) pork(17)Page 1 de 1 - 20 Avis
Florent
Nous avons dîné à la fabrique un soir d'événement du restaurant début novembre avec le menu à 50€.
Repas excellent avec un service de très grande qualité une équipe au top dans le service & une cuisine parfaite.
À recommander !!!
Romane
J'ai été surprise par la qualité des produits servis à La Fabrique !
Toute mon expérience était une réussite du début à la fin.
J'ai mangé l'effiloché de volaille à la courge avec siphon tartiflette & je reviendrai sans hésiter.
J'ai également plusieurs intolérances alimentaires & la serveuse a pu s'assurer que des changements étaient possibles en cuisine.
J'ai terminé par les beignets, le sucre à la crème était délicieux 🤤
Yvan
Excellent menu & service. Très grande qualité des aliments.
So
lun des meilleurs voir le meilleur a Montréal qualité prix. le service est exceptionnel, la nourriture est tres travaillee & original, toujours tres bon, & les prix sont franchement raisonnable pour la qualité. on adore. on y retourne régulièrement, on conseille.
Romy
Je suis venue bruncher avec une amie & tout était impeccable. Bon rapport qualité prix!
François
Très bon rapport qualité/prix!
Les huîtres & le tartare de boeuf comme brunch, pourquoi pas!
Jonathan
Un go-to à Montréal pour le brunch! Impeccable & abordable pour la qualité des plats servis!
King
L'un des meilleurs si ce n'est le meilleur restaurant a Montréal à mon goût! Le rapport le prix, qualité, quantité est parfait voir on a du mal à finir parfois mais on ne regrette jamais. Les cocktails sont tout aussi bon, & le service est majoritairement parfait.
Forgot_ur_name
Un délice, rapport qualité prix parfait, service impeccable ! J'ai juste hâte d'y retourner 🤩
Arianne
Ce restaurant est une merveille, certainement dans nos préférés de montréal. Que ça soit pour un brunch entre ami-es, un souper en amoureux ou une formule bouchées pour fêter un événement spécial, la fabrique ne déçoit pas. L'expérience est toujours à la hauteur de nos attentes & les prix sont raisonnable pour la qualité de la cuisine. Le service est toujours impeccable.
Victoria
Nous avons passé un très bon moment. * Tout le personnel était très agréable & très souriant. * Les accompagnements étaient recherchés & très bon. le wapiti était particulièrement délicieux. * Tres bon rapport qualité-prix & il y en a pour tous les gouts.
Lucie
J'y ai été après m'être trompée de place pour un brunch avec des amies. Meilleure erreur possible! Tout donne envie sur la carte qui est le parfait mélange de classiques brunch & de recettes un peu originales. On a testé le saumon & la foccacia avec le pulled pork. C'était délicieux & je suis impatiente d'y retourner tester d'autres plats & desserts. J'ai trouvé le rapport qualité prix vraiment au dessus de la moyenne de Montréal & je l'ai conseillé à au moins 4 amis déjà. Étant arrivées tard & donc à cheval sur 2 services, nous avons eux deux serveurs différents & les deux étaient extrêmement gentils & de très bon conseil.
F
Très belle adresse, produits frais de qualité. Petit bémol, un peu trop bruyant.
Alain
Un cadre très agréable avec du matériel de récupération, des choix de brunch variés, un service de qualité : personnel attentif. Les plats sont excellents avec des saveurs variées. A recommander vivement. Attention le service est un peu long
Mathilde
J'ai eu le plaisir d'organiser le party de Noël de mon entreprise avec La Fabrique pour un groupe d'environ 70 personnes. L'expérience a été exceptionnelle à tous égards : la communication préalable a été remarquable, le personnel s'est montré attentif à tous nos besoins. La qualité de la nourriture était excellente, & le service, même pour un groupe aussi important, était tout simplement remarquable. Je recommande vivement La Fabrique sans la moindre hésitation ! Un grand merci à tous les membres de La Fabrique pour avoir contribué à rendre cette soirée mémorable ! :)
Benoit
Petits attentions ont fait de notre souper une très belle expérience. La confection des plats est clairement fait avec des ingrédients de qualités & surtout rien de préfabriqué.
Foodie
1 Commentaire
Décevant & rapport qualité/ prix faible : tables trop petites, peu d'espace, odeur de graillon après une heure dans le resto & courant d'air glacial causé par la clim.Service un peu relâché manquant de rigueur. Salades en entrée correctes, sans plus, on cherche le calmar dans l'une d'elles. Blanquette de joue de veau bonne & appétissante, macreuse de boeuf très décevante, mauvaise présentation, une tranche de viande de piètre qualité flotte sur une bouillie de polenta arrosée de fromage de chèvre qui domine le goût de tout le reste, 2,3 morceaux de rutabaga émergent de cette sorte de bouillie difforme & brouillonne. Plat peu appétissant.Difficile de couper la viande car tout déborde de l'assiette à soupe trop profonde.
Très bon vin & belle carte des vins, mais on voudrait que la qualité de la nourriture soit du même niveau. On arrête là les frais car tout est trop cher étant donnée la qualité des mets servis, bien d'autres restos dans la même zone font bien mieux.On nous offre un café pour compenser la déception. Faible prestation au total.Dommage car l'offre au départ semblait intéressante.
Foodie
4 Commentaires
Ce restaurant est une petite perle bien garder car on peut facilement passer devant sans vraiment le voir. Pourtants ses plats proposé a la mode bistro sont reconfortant & franchement agreable en bouche. On y propose a des prix qui vont avec la qualite dans l'Assiete. Le decor de bois & lumiere se marie a toutes les occasions que vous voulez. La gigantesque table en arriere est vraiment genial avec son acces direct a la serveuse & pour le bar. Je vous le reccomande chaudement & le menu change souvent . prenez ce qui vous tente le plus pour vous faire plaisir & vous serez pas decus