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Restaurant Coup de cœur

La Chronique

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$$$$
FERMÉOuvre mercredi à 18:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
La Chronique Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéFusionGrand choix de vinsMenu dégustationService de traiteur
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À propos

La Chronique intègre des ingrédients issus du marché avec des techniques de fusion innovantes pour créer un récit culinaire distinct. La cuisine privilégie les produits saisonniers provenant de producteurs locaux afin d assurer des profils de saveurs vibrants dans chaque composition. Les assiettes affichent une précision technique, mélangeant des méthodes traditionnelles à des influences mondiales contemporaines pour une identité gastronomique unique. Le design intérieur reflète une esthétique sobre qui maintient l attention entièrement sur le dressage artistique et la qualité des ingrédients. Les convives découvrent un menu évolutif basé sur la disponibilité, privilégiant les textures et les saveurs audacieuses. Cet établissement propose une approche axée sur les produits, comblant le fossé entre les principes du marché classique et l expérimentation créative moderne.
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Mentionné dans:

La Chronique a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Barranco MTL Restaurant
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Avis pour La Chronique

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-07-15
5★
72%
4★
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3★
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Résumé des avis

La Chronique est unanimement reconnue comme une destination gastronomique d'exception, où les convives profitent de plats uniques témoignant d'une grande maîtrise culinaire et d'un équilibre des saveurs remarquable. Le service est fréquemment décrit comme attentif, professionnel et accueillant, soutenu par une équipe de sommellerie experte qui rehausse l'expérience grâce à des accords mets et vins judicieux. Bien que l'expérience représente un investissement de choix, les clients soulignent que la qualité des menus dégustation et l'atmosphère sophistiquée justifient amplement le prix. Qu'il s'agisse d'occasions spéciales ou d'une soirée raffinée, l'établissement est salué pour son souci du détail, sa capacité à répondre aux besoins diététiques et son statut de référence gastronomique incontournable à Montréal.

Plats exceptionnels & service remarquable. Nous avons adoré cette expérience culinaire , tous les plats avaient une touche unique & étaient délicieux. Je recommande a tous d'aller visiter ce restaurant.

28 avr. 2024
sur Google

Excellent French cuisine place with an astounding wine list. Impeccable service. The main course was to die for. Hors d'oeuvre & appetizer were good, although slightly underwhelming for that kind of price range. We had a great time!

1 avr. 2024
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J'ai fait la majorité des grands restaurants gastronomiques français de Montréal & je suis d'avis que c'est de loin le meilleur. Expérience culinaire, saveurs, accord de vin, service, le tout exceptionnel & au delà de mes attentes.

15 mars 2024
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5.0

Excellent resto. Personnel sympathique. Cuisine goûteuse & tout en fraîcheur. J'ai adoré.

1 mars 2024
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Nice. Good food, technically perfect but not all courses were inspiring. Quite expensive. Wines were without exception from Europe (France, Italy). No hint of locality.

17 févr. 2024
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5.0

Todo fue excellente uno de los mejores sitios de montreal ,sin duda lo repetiré la experiencia

17 déc. 2023
sur Google

Ma première expérience (non la dernière) à La Chronique Samedi dernier & je n'ai que d'éloges. Chaques plats (menu dégustation, un must) était plus délicieux & surprenant que le précédent. Un coup de coeur particulier pour les pétoncles..un mot: spectaculaire. Tout était parfait de la nourriture au service impeccable & que dire de Marianne la sommelière qui nous a entrainé dans une aventure de découverte, sans aucune prétention. On y retourne & en attendant, on rêve encore aux pétoncles! Allez-y!

15 déc. 2023
sur Google
5.0

Outstanding French cuisine! We read an article describing la Chronique as a classic French restaurant, but it was actually quite modern & creative. The dishes were dilicious & beautifully presented. We had the five-courae menu with wine tasting, & the pairing wines were complementing the dishes as well. Definitely recommend.

28 nov. 2023
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Un bon restaurant à essayer.

24 nov. 2023
sur Google

Montréal à table 2023 - à réessayer pour définir la qualité Pour commencer, service impeccable! Absolument rien à dire là-dessus. La seule seuveuse disponible dans l'endroit nous a accueilli & servi extrêmement bien. Niveau nourriture, nous avons réservé pour le dîner à l'aide du site Web de Montréal à table - sur place nous avons appris que le restau n'offrait pas cette option lors du dîner. Vu la situation, ils ont accepté de nous accommoder. Par conséquent notre critique doit le prendre en considération. En ce qui concerne les entrées, elles étaient vraiment bonnes. Difficile de faire mieux. Notre déception a été au niveau du plat principal, les pétoncles avec le risotto. Le risotto manquait vraiment de cuisson & les pétoncles n'étaient pas à point, mais nous croyons qu'il est possible que c'est parce qu'ils n'étaient pas préparé à offrir le menu. Le dessert était bien présenté & bon, sans toutefois être remarquable (pas facile de se démarquer avec un gâteau au chocolat). Bref, j'y retournerai pour y donner une deuxième chance; juste pour les entrées honnêtement ça vallait la peine! À voir si, avec le menu ordinaire & sans surprise, tout est aussi bon que les entrées.

13 nov. 2023
sur Google