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Restaurant

La Chaumière Bifteck

Joliette
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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La Chaumière Bifteck Joliette : Menu, Avis & Réservation (2026)
SteakhouseGrillades
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À propos

La Chaumière Bifteck se spécialise dans la préparation de coupes de bœuf de première qualité grillées à la flamme pour obtenir un marquage caractéristique et un profil gustatif intense. La cuisine emploie des techniques de cuisson traditionnelles afin de mettre en valeur la qualité intrinsèque de la viande, chaque pièce étant servie avec des accompagnements maison qui complètent la richesse des protéines. La clientèle découvre un environnement axé sur la fonctionnalité et un service efficace, conçu pour privilégier une expérience centrée sur les produits carnés. Le menu propose une sélection variée de steaks, allant du filet tendre à la côte de bœuf robuste, rehaussés par des mélanges d'épices emblématiques définissant le style culinaire. Un équipement spécialisé assure un contrôle précis de la température, garantissant des résultats constants pour toutes les commandes. L'établissement démontre un engagement rigoureux envers les principes fondamentaux de la grillade et l'approvisionnement en viandes supérieures.
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Avis pour La Chaumière Bifteck

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

La Chaumiere Bifteck suscite des avis partagés, bien que de nombreux clients considèrent l'établissement comme une destination de choix pour des viandes de qualité cuites au charbon de bois, soulignant souvent la tendreté des coupes et la saveur des accompagnements. Si une grande partie de la clientèle salue un service impeccable, attentionné et chaleureux, certaines expériences mentionnent des irrégularités dans le personnel ainsi que des préoccupations occasionnelles concernant l'assaisonnement excessif ou le niveau sonore lors des soirées achalandées. Malgré des divergences sur les tarifs et la disposition des tables, l'opinion générale voit en ce restaurant une institution locale appréciée pour son ambiance classique, conviviale et ses plats satisfaisants.

Bonne place la bouffe étais A1 on a été bien servie & on a recu les plat quand meme rapidement une petite musique de fond serais pas de trop lambience elétais vraiment tranquille mes je recomande quand meme cette place 😁

17 juin 2024
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Recommandé par des amis. Expérience à repete

28 mai 2024
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La nourriture & l'ambiance sont parfaites! De plus, malgré que mes enfants aient été quelque peu bruyants, nous n'avons senti aucun jugement de la part des serveuses qui étaient vraiment gentilles & patientes. Je recommande vraiment cet endroit!

29 avr. 2024
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J'ai adoré toute était délicieux superbe découverte

24 avr. 2024
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Accueil A-1, la nourriture est excellente difficile de trouver mieux...le service est excellent & mention spéciale à Sandra qui se pré-occupe du bien-être de ses clients, une personne des plus sympathiques...meilleur resto pour les amateurs de steak...bravo à toute l'équipe😃

6 avr. 2024
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5.0

Ls staff est cool & la nourriture est A1

21 mars 2024
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Bon service, atmosphère agréable & surtout excellente assiette. Un repas d'anniversaire très apprécié.

7 janv. 2024
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Aurait besoin d un refresh

2 janv. 2024
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Grosse déception ! Nourriture excellente après 1h30 d attente nos brochette & légumes tièdes.Nous avons dû demander de réchauffé nos assiettes ca été fait mais ils ont changer les légumes & ils en avaient moins ,par contre le vin a été servie en moins de 10 minutes... Servie courtois & accueillant.

27 déc. 2023
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arrivé sans réservation, une place nous à été faites sur le champ! Le meilleur steak dégusté depuis longtemps, cuisson parfaite, assaisonnement ne masquant pas le goût de la viande! enfin un saignant vraiment cuit saignant & un steak qui goûte le steak & pas le poivre sur un lit de viande trop cuite a l'extérieur & bleu a l'intérieur comme a d'autre endroit.

27 déc. 2023
sur Google