lundi

Fermé aujourd'hui

mardi

Fermé

mercredi

11:30 - 13:30, 17:00 - 20:00

jeudi

11:30 - 13:30, 17:00 - 20:00

vendredi

11:30 - 13:30, 17:00 - 21:00

samedi

17:00 - 21:00

dimanche

Fermé

À propos

La Chaumière Bifteck se spécialise dans la préparation de coupes de bœuf de première qualité grillées à la flamme pour obtenir un marquage caractéristique et un profil gustatif intense. La cuisine emploie des techniques de cuisson traditionnelles afin de mettre en valeur la qualité intrinsèque de la viande, chaque pièce étant servie avec des accompagnements maison qui complètent la richesse des protéines. La clientèle découvre un environnement axé sur la fonctionnalité et un service efficace, conçu pour privilégier une expérience centrée sur les produits carnés. Le menu propose une sélection variée de steaks, allant du filet tendre à la côte de bœuf robuste, rehaussés par des mélanges d'épices emblématiques définissant le style culinaire. Un équipement spécialisé assure un contrôle précis de la température, garantissant des résultats constants pour toutes les commandes. L'établissement démontre un engagement rigoureux envers les principes fondamentaux de la grillade et l'approvisionnement en viandes supérieures.

Avis pour La Chaumière Bifteck

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-08-15

4.4 92 évaluations

5★

66%

4★

13%

3★

14%

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

steak(21) sauce(9) prix(9) viande(8) qualite(7) joliette(7) bearnaise(6) filet mignon(5) tartare(5) ail(5) patate(4) rib(4)

Résumé des avis

La Chaumière Bifteck est largement reconnue pour la grande qualité de ses steaks grillés au feu de bois, offrant une expérience culinaire jugée délicieuse et mémorable par de nombreux convives. Les clients soulignent fréquemment la tendreté des viandes, la saveur des accompagnements comme les pommes de terre Monte Carlo ou les champignons rôtis, ainsi que l'ambiance chaleureuse, chic et décontractée du lieu. Bien que les expériences puissent parfois varier, de nombreux habitués saluent le service attentionné et aimable du personnel, qualifiant souvent les repas d'excellents. L'établissement demeure une destination classique pour ceux qui recherchent une expérience de grillades de qualité dans un cadre accueillant.

Page 2 de 6 - 55 Avis

Colleen

5.0

J'apprécie toujours un repas dans ce charmant steakhouse. Il existe depuis très longtemps. Grillades de biftecks sur charbon de bois. Le restaurant est chic mais décontracté avec un personnel formidable.

Always appreciate a meal at this quaint steak restaurant. It has existed for a very long time. Steaks are cooked over a wood grill. Chic casual restaurant with wonderful staff.

13 janv. 2026

sur Google

Isabelle

5.0

Nourriture toujours excellente!
Service impeccable.
Un peu à l'étroit & s'il y a des groupes ça devient rapidement assourdissant.

6 janv. 2026

sur Google

Josee

2.0

Trop cher , assiette ordinaire.
Brochette de filet mignon , patates rissolées extrêmement salées, champignon poêlé aussi salé.Tu paies pour la sauce, pour tes légumes .on était coincé dans un coin .
Le cook prend la viande direct avec ses mains , fouille au frigo reviens & prend toujours la viande à main nue.
Première & dernière fois pour nous.
Réservation 17:30 reçu notre repas à 19:15

1 janv. 2026

sur Google

Hugo

5.0

Un succulent classique

3 déc. 2025

sur Google

Jasmin

5.0

Service courtois & sympathique! Ambiance chaleureuse ! Cuisine très bonne ! 👌👌👌

29 nov. 2025

sur Google

Mathieu

5.0

Un classique du filet mignon à Joliette depuis 1972. Bien que je n'y suis pas allé dès l'ouverture 😉, j'ai pu y manger à plusieurs reprises. Toujours satisfait.

11 nov. 2025

sur Google

Hana

5.0

Went to google best restaurant in Joliette & this came up as #1. We wanted to eat steak & were happy to found this place. We both have newyork steak & they were amazing! We also had them with peppercorn & cognac! So good! We also had the asparagus with melted cheese for appetizer & also good! & a bottle of wine which is not very expensive around 60$ a bottle. Now we know why this is #1 restaurant in Joliette. Their steak is so good, very tasty, melts in your mouth good! The service is perfect nothing to complain about. All the girls are serving you with smile & always make sure if you need anything.
If ever visiting Joliette again, we would definitely visit La Chaumiere again.

9 nov. 2025

sur Google

Joel

5.0

Meilleur steak que j'ai mangé. Très belle ambiance. Hâte d'y retourne

29 sept. 2025

sur Google

JEAN

5.0

Face à certaines critiques ici, nous étions sur nos gardes. Mais notre expérience d'hier soir fût tout simplement du 120%! Autant nos entrées que notre plat principal ont été savoureux. Pour ma part j'ai choisi le''rib eyes'' & ma conjointe le boudin & tout était excellent. Pour le service, il y a des fois où nous laissons du pourboire par politesse quasiment. Eh bien hier soir, j'étais très heureux de laisser un généreux pourboire car le service fût aussi excellent que le repas. Attentionné, passages fréquents sans être achalant & amabilité sur la'' coche''. Je recommande avec plaisir. Pour l'addition, ce n'est pas donné mais le coût du repas est en parfaite relation avec l'excellence de la place.

30 août 2025

sur Google

Romain

5.0

Super steak house , service très agréable & viande super bonne . Peu être un petit peu dispendieux mais la qualité est la.

2 juil. 2025

sur Google

La Chaumière Bifteck