Le Chou de Bruxelles
1461 Rue Galt O
La Buvette du Centro
Restaurant
La Buvette du Centro
Sherbrooke
Opens Today at 11:30 am
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La Buvette du Centro is a vegetarian bistro-bar with a small ecological footprint that supports local commerce. What sets us apart is our goal of zero waste: nothing that enters our homes ends at the garbage dump. La Buvette offers a unique atmosphere and a magnificent terrace unique to the city center. Come and discover our experimental menu, our microbrewery beers and our wide selection of Quebec spirits.
Amenities, services & more
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Reviews for La Buvette du Centro
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5.0
Excellent resto & l'idée d'ajouter un horaire & menu brunch est leur meilleure à date! Les choix sont super intéressant & la fois que je suis allée mon assiette était succulente!! Un des meilleurs repas brunch que j'ai mangé. Ils surpassent largement les restos brunch communs. Le service était impeccable.
Jan 11, 2026
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5.0
Excellent déjeuner à prix très compétitif. Bonne portion & excellent service. Bravo d'offrir un bon déjeuner au Centro & en plus le stationnement est gratuit le dimanche.
Jan 4, 2026
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5.0
Nouveauté déjeuners! Excellent! L'ambiance calme, bonne musique, service courtois, bon café & bon déjeuner. J'aime le cappuccino au lait végétale & les oeufs bénédictines avec la cuisson parfaite. Merci!
Jan 4, 2026
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4.0
Excellente soirée à la Buvette. Le repas était délicieux. Soirée de filles réussie
Jan 4, 2026
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5.0
Magnifique restaurant avec de délicieux plats végé/végane, de superbe drinks & un staff #1!
Dec 29, 2025
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5.0
On a essayé le brunch & c'était très très bon.
Excellent service.
Ambiance cozy.
Merci & longue vie à La Buvette.
Dec 15, 2025
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5.0
Une de mes places préférés. Je vous aime d'amour. 😍
La poutine est une meilleure au monde!
Nov 28, 2025
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5.0
Très bel endroit avec un super service. La nourriture est excellente!
Oct 31, 2025
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5.0
Nous avons pris 6 plats à partager à 3 personnes; nous en avons eu plus qu'il n'en fallait. C'était délicieux & original. C'était la 4e fois que nous y allions. Nous adorons cet endroit!
Sep 8, 2025
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3.0
Je dois avouer qu'il s'agit d'un bar avant tout alors ma note concernant la cuisine... est vraiment pour les plats servis! Nous avons donc opté pour un nachos (qui malheureusement était pas mal sec) & des cornichons frits (très salés) pour accompagner nos'Excellentes' bières! Service courtois & souriant & l'ambiance était pas mal... (le niveau de bruit à l'intérieur étant passablement élevé.... donc plus difficile de pouvoir discuter sans crier)... mais pour le reste, il s'agit d'un bon PUB!
Sep 7, 2025
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5.0
Je recommande accueil , plats( & je suis difficile) ambiance, possibilité de manger en terrasse ou intérieur, plat copieux j ai pris une salade thaï, nouvelle sur la carte
t bien !
Aug 24, 2025
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5.0
Plus belle terrasse en ville, personnel courtois & bonne bière & excellente bouffe ( même pour les personnes qui ne sont pas végétaliennes comme moi!!)
Aug 23, 2025
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4.0
cet endroit ( terrasse ) est tout a fait inattendu au coeur de Sherbrooke. De la verdure tout le tour & pas d auto.Je recommande fortement.
Aug 21, 2025
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5.0
Love the outdoor patio
Great food
Excellent customer service
Have visited many times. Highly recommend this restaurant.
Aug 12, 2025
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