Kalbi Korean BBQ, Sushi à volonté, BBQ coréen & grillades. Notre concept est la cuisson de papier - la nouvelle invention de barbecue coréen. BBQ de papier coréen : La cuisson de papier BBQ est une innovation dans la cuisine sud-coréenne. La grille est recouverte d'un papier spécifique qui absorbe l'excès d'huile produit par la viande sans perdre sa saveur et sa valeur nutritionnelle. Par conséquent, la nourriture conserve son humidité et ses épices. La feuille de papier est jetable, elle aide à retenir l'excès de graisse et rend la grille plus facile à nettoyer. C'est un restaurant élégant et confortablement décoré, et l'effet des lumières tamisées, rend l'environnement relaxant et parfait pour un rendez-vous galant, avec les amis, les événements de groupe (2 salles privées pour 20 et 30 personnes) et les familles! De plus, nous avons le système de ventilation pour chaque table qui évacue la fumée du grill, très agréable.
Kalbi BBQ est une expérience de barbecue coréen tout ce qu'on peut manger à Montréal, appréciée pour son concept de cuisson à table et son ambiance festive avec des robots serveurs. La carte offre une grande variété de viandes bien assaisonnées, de sushis et d accompagnements qui plaisent aux groupes et aux amateurs de partage, et plusieurs avis saluent la fraîcheur et le rapport qualité prix dans l ensemble, même si le tarif reste élevé pour ce type d offre. Des points négatifs reviennent cependant souvent: certains articles sont facturés en extra (laitue, desserts), des desserts ne sont pas toujours inclus et la qualité peut varier d'un passage à l autre; les serveurs peuvent être rapides mais les temps d attente montent lorsque le restaurant est plein ou sans réservation, et la ventilation peut être insuffisante, rendant l endroit parfois très chaud et laissant des odeurs. Dans l ensemble, l expérience demeure attrayante pour ceux qui cherchent une ambiance conviviale entre amis ou en famille et pour ceux qui veulent tester le concept unique de ce restaurant, ce qui donne envie d y revenir malgré les cas d inconstance.
2e visite la-bas & c'était super. Service en français & anglais & les serveurs était à leurs affaire. Nourriture délicieuse. Seule chose que j'aime pas c'est qu'ils mettent une limite de temps. Tu peux seulement y être 2 heures de temps. Bien que ce soit assez pour manger, j'aime mieux le concept de pouvoir y être le temps que je veux. Desfois tu es en groupe & ça parle parle jase jase. Dans l'ensemble je donne un 9 sur 10 & je le recommende.
Been here a couple times & the food has always been top notch. Great quality, especially considering it's an "all you can eat" establishment. Matt offered us a great service tonight! I definitely recommend.
The food, service & ambiance are all amazing!! The food comes quick & all are fresh & flavourful. Would 100% recommend this place !!! Thank you Khoi for the admirable service!
I would recommend trying this when it's not rush hour (lunch or dinner time) because the food you ordered will either be forgotten or will be super delayed. Their food is decent, but not excellent, & I liked the variety compared to some of the KBBQ's I've tried. I absolutely LOVE their sauce, it might be gochujang I don't remember, but it was sweet & a little to no spicy at all. Their staff are very nice though but we had to wait for like 5 minutes before we were seated even though it wasn't busy at all. Their robot server was cute, too, but not convenient DURING rush hour. We ordered so much stuff but we never received most of it so it was a little disappointing - though we went around 11:30. Parking is limited so I would recommend walking or bus. The stairs leading up to the restaurant is VERY steep, just a warning.
30 mars 2024
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Food is fine, they were out of two drinks we wanted. Our waiters/waitresses were nice but many times they forgot to bring us our drinks, & food. Also the system had issues & even though we ordered some stuff, sometimes it came twice or not at all, another time we had to directly ask them "hey you forgot our drinks" & only then did they tell us the kitchen was out of these, but it was not indicated on the system (phone ) to order. Ultimately we changed what we wanted & ended up having a great night. It is a very friendly & communal vibe, the choices they have is vast & I was happily surprised at some of the options(did no expect them to taste good.) I dont recommend the fish, but I do recommend the beer Tsingtao(I'm not a drinker or a beer person, but it paired nicely with the grilled meat). *dumplings, ribs, beer, mussels were my finds of the night, & which I would recommend. I don't think its wheelchair accessible, the stairs to enter are very steep, & unless they have a secret entry at the back, I dont see how someone could enter the establishment. Technically if you had someone who could lift you up, all their tables have enough space that it could fit a wheelchair, but definitely no wheelchair entry. Final word, the machine is so cute, its sorta not perfect it hits wall, & stuff but it makes little faces like happy or sad or angry so 10/10 would give a tip to the robot carrying trays
Les viandes & les sushi étaient frais & délicieux ! C'est étonnant que ce ne soit pas achalandé les midis de weekend. Le prix de $32,99 est raisonnable pour un bbq à volonté. Je recommande le porc, puisque la marinade est plus goûteuse, contrairement aux viandes de boeuf. Les serveurs sont très gentils & amicaux.
La seule raison pourquoi j'inscris 4 étoiles sur 5 est que nous avons appelé la journée même afin de réserver une table pour être certain d'avoir une place étant donné que nous étions vendredi. Au téléphone la personne qui a répondu nous a mentionné que Kalbi n'effectuais pas de réservation pour les groupes de 4 personnes & moins. Nous nous sommes donc présenter le soir même (sans réservation) & en arrivant à la porte on nous mentionné que nous aurions mieux fait de réserver parce qu'il n'y a pas de place pour notre groupe. La personne à la porte nous a mentionné que nous aurions eu droit de faire une réservation pour notre groupe de 4 personnes. Après discussion avec l'employé sur place elle a réussi à nous trouver une place & nous avons pu être rassasier. C'est seulement désolant que les employés n'ont pas la même information. Après tout nous avons eu un excellent service & je recommande fortement ce magnifique restaurant. Comme quoi la patience & le respect remporte toujours, soyez en paix!
First ever time I eat there & its freaking amazing, like the barbecue, the sushis, the robots that serve your food I love it. You have to try it for yourself because the theme & the fact that it's an all you can eat buffet was just perfect, i definitely recommend it to literally everyone that likes to eat because it's just that good. The Korean style cuisine with other Asian dish was the mixt I needed. You need to try eat yourself asap.
I had an incredible experience at Kalbi BBQ! The food was outstanding, with a wide variety of delicious options. The Korean BBQ was a highlight; the flavors were exceptional. The service was top-notch, with attentive staff making sure we had a memorable dining experience. I highly recommend Kalbi BBQ for anyone looking for a fantastic Korean BBQ restaurant.
Je viens de France, on l'a recommandé ce restau: la nourriture est vraiment délicieuse, c'est l'un des meilleurs restaurants asiatique que j'ai pu faire dans la vie
A tester !
