Kalbi Korean BBQ, Sushi à volonté, BBQ coréen & grillades. Notre concept est la cuisson de papier - la nouvelle invention de barbecue coréen. BBQ de papier coréen : La cuisson de papier BBQ est une innovation dans la cuisine sud-coréenne. La grille est recouverte d'un papier spécifique qui absorbe l'excès d'huile produit par la viande sans perdre sa saveur et sa valeur nutritionnelle. Par conséquent, la nourriture conserve son humidité et ses épices. La feuille de papier est jetable, elle aide à retenir l'excès de graisse et rend la grille plus facile à nettoyer. C'est un restaurant élégant et confortablement décoré, et l'effet des lumières tamisées, rend l'environnement relaxant et parfait pour un rendez-vous galant, avec les amis, les événements de groupe (2 salles privées pour 20 et 30 personnes) et les familles! De plus, nous avons le système de ventilation pour chaque table qui évacue la fumée du grill, très agréable.
Kalbi BBQ est une expérience de barbecue coréen tout ce qu'on peut manger à Montréal, appréciée pour son concept de cuisson à table et son ambiance festive avec des robots serveurs. La carte offre une grande variété de viandes bien assaisonnées, de sushis et d accompagnements qui plaisent aux groupes et aux amateurs de partage, et plusieurs avis saluent la fraîcheur et le rapport qualité prix dans l ensemble, même si le tarif reste élevé pour ce type d offre. Des points négatifs reviennent cependant souvent: certains articles sont facturés en extra (laitue, desserts), des desserts ne sont pas toujours inclus et la qualité peut varier d'un passage à l autre; les serveurs peuvent être rapides mais les temps d attente montent lorsque le restaurant est plein ou sans réservation, et la ventilation peut être insuffisante, rendant l endroit parfois très chaud et laissant des odeurs. Dans l ensemble, l expérience demeure attrayante pour ceux qui cherchent une ambiance conviviale entre amis ou en famille et pour ceux qui veulent tester le concept unique de ce restaurant, ce qui donne envie d y revenir malgré les cas d inconstance.
Super expérience avec un groupe assez nombreux d'amis (7 personnes). Le prix est certes élevé (54 CAD après taxes le soir pour un menu à volonté en semaine) mais la qualité est bien présente, que ce soit au niveau des produits déjà préparés en cuisine (nous recommandons fortement les sushis'Quebec') & de la viande à faire cuire par nous-mêmes. Gustitativement parlant bien meilleur que les autres buffets asiatiques à volonté'classiques'.
Mauvais service 6 personnes pour un seul grill bbq qui arrêtais pas d'éteindre viande pleine de gras en plus que tout ce qui devait être chaud était froid.
7 nov. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Restaurant coréen all you can eat avec des sushis bons mais mous. La viande est excellente, mais les boissons alcoolisées ne sont pas très fortes pour leur prix, donc décevantes. Les desserts sont payants en extra, ce qui était frustrant. De plus, il faisait très chaud à l'intérieur. Je donne 3 étoiles, mais il y a du potentiel à améliorer.
Il fait extrêmement chaud dans le restaurant, la nourriture est correcte mais les portions de viandes à faire cuire sont très petites il faut être patient. le service est super agréable & courtois , malheureusement je trouve la facture salée. Je ne recommande pas ce restaurant bruyant pour une première rencontre amoureuse mais pour une souper entre amis oui.
Mon conjoint & moi sommes allé au Kalbi Bbq dans le quartier chinois de Montréal pour la première fois & ce n'était certainement pas la dernière !! Le principe est d'aller tout d'abord sur leur page de commande à l'aide d'un code QR qui vous est remis au début. Ensuite vous commandez le nombre de portions désiré par article proposé (soupe, viande, fruits de mer, légumes fruits, friture, sauce, sushi) Tout vous est livré dans les minutes qui suivent par un robot chat!!! Sur votre table vous avez un grill intégré ainsi que des sauces & épices pour faire griller & agrémenter vos grillades.Tout était parfait: le service est impeccable, la nourriture (a volonté) est bien proportionné afin d'éviter le gaspillage (1$ par portion gaspillé), la fraîcheur des aliments était indiscutable, TOUT goûtait tellement bon!!! Ce restaurant est devenu notre nouveau resto préféré !!!
29 juin 2025
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Restaurant très intéressant à aller visiter! Le concept de faire cuire sa propre viande avec la plaque au centre de la table est super. La commande se fait à partir d'appareils électroniques. Plusieurs choix disponibles & pour le goût, c'était super aussi. Pour le prix, c'est un peu dispendieux pour deux personnes c'était proche de 120$ mais nous avions mangé à notre faim ! Je vais y retourner bientôt, c'est certain! C'était plaisant de se faire servir nos plats par des robots. Des fois des robots, des fois des serveurs.
William était au top, savait anticiper nos attentes.
Excellent produit sauf la disponibilité hors viande (nous mangeons halal)ce qui réduit la liste a commandé,délai d'attente correct, à peine quelques minutes.
La glace était payante,dommage , chez kanda , c'était gratuit donc on finit sur une déception.
C'était une excellente expérience !
La nourriture était bonne, les viandes étaient bien assaisonnées, les sushis manquaient un peu de saveur & la présentation pourrait être améliorée, mais nous étions satisfaits.
Ambiance & cuisine 5/5 rien a dire
Nous étions 8 un grand groupe pour se genre de resto, nous avons commandé des entre frite ( rouleaux impérieux, crevette tempura ect ) nous les avons pas reçus, les viande & tout un coup commandé c'était assez rapide les recevoir, mais le reste non,
Mais nous étions quand même un grand groupe & le restaurant était plein, alors je pardonne
Je recommande cette endroit pour un groupe de 6 personne maximum
Marinade très sucrée, devient écoeurante. Pas de viande sans marinade disponible. Le grill ne grille pas car pas assez chaud. La viande devient plus bouillie que grillée. La texture n'est donc pas très bonne. Cher à environ 45 $ par personne pour le à volonté.
Meilleur BBQ Korean de Montréal! La nourriture est excellente & la viande est de qualité. Il y a des papiers à mettre sur la plaque de cuisson pour l'hygiène, ce qui est très bien! Les petites robots qui amènent votre nourriture sont très efficaces. Je recommande à 100% & c'est l'un des meilleurs restos de Montréal!
22 janv. 2025
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Nous sommes allés un dimanche soir (à volonté) & tout était très frais (sushis, grillades, soupes, etc.) & très bon. Les marinades des viandes étaient justes parfaites (nous avons apprécié particulièrement le poisson, le boeuf AAA & l'agneau). La qualité des sushis était très bien & beaucoup de variété. Soupes, entrées, dumplings, légumes, crevettes/pétoncles/calmar tempura, général tao, etc. viennent en petites portions & rien à redire. Les commandes arrivaient vites & l'expérience avec les robots-serveurs agréable. Il est assez facile de commander avec nos cellulaires chaque commande que nous passons. La réservation par Google directement s'est bien passée. Mention au personnel discret, efficace & servi en français sans problème. On reviendra!
J'aime beaucoup cet endroit, l'ambiance est conviviale & agréable & la nourriture est excellente. Si vous y allez, je vous recommande d'essayer le combo riz, kimchi, concombre mariné & viande de votre choix, c'est un vrai délice.
Resto correct dans l'ensemble. Cependant, les serveurs ont le droit de sourire. La nourriture était correct dans l'ensemble , mais j'ai étais très déçu par la viande pas très bonne , on se demande où vont nos 40dollards chacun. Le minimum de pourboire est exagéré. Pour finir les toilettes sont catastrophique. Les robots sont plus utile que le personnel !
