Impasto

lundi

Fermé

mardi

11:30 - 14:00, 17:00 - 23:00

mercredi

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jeudi

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samedi

17:00 - 23:00

dimanche

Fermé

Détails

À propos

Impasto se concentre sur la production méticuleuse de plats de pâtes italiennes authentiques en utilisant des techniques traditionnelles et des ingrédients saisonniers de haute qualité. Le menu présente une rotation de formes et de textures faites à la main, allant de variétés délicatement farcies à des brins robustes et farinés servis avec des sauces riches mijotées lentement. Chaque assiette souligne l'intégrité structurelle de la nouille comme élément principal de la composition, reflétant un engagement envers l'héritage culinaire régional. L'environnement présente une esthétique ouverte qui permet une vue claire du processus de préparation, soulignant l'habileté mécanique brute impliquée dans l'assemblage des pâtes. Les visiteurs découvrent une présentation directe et sans fioritures où l'intensité des saveurs et la consistance précise de la pâte demeurent les objectifs centraux. Cette approche garantit que les principes fondamentaux de la préparation italienne sont exécutés avec une précision technique constante.

Commodités & services

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact

Foire aux questions

Où est situé Impasto ?

Impasto est situé au 48 Rue Dante, Montréal, H2S 1J5 dans le quartier Petite-Italie.

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Impasto ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi	Fermé
mardi	11:30 - 14:00, 17:00 - 23:00
mercredi	11:30 - 14:00, 17:00 - 23:00
jeudi	11:30 - 14:00, 17:00 - 23:00
vendredi	11:30 - 14:00, 17:00 - 23:00
samedi	17:00 - 23:00
dimanche	Fermé

Est-ce que Impasto accepte les réservations ?

Oui, Impasto accepte les réservations de table en ligne.

Réserver une table

Est-ce que Impasto propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Impasto. Vous pouvez appeler au (514) 508-6508 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Appeler le restaurant

Est-ce que Impasto a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Impasto ?

Impasto se spécialise dans :

Italienne Pâtes

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Impasto ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Impasto :

Livraison Plats à emporter Plats préparés Terrasse

Est-ce que Impasto dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Impasto dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Impasto est ouvert le dimanche ?

Non, Impasto est fermé le dimanche.

Est-ce que Impasto est ouvert le lundi ?

Non, Impasto est fermé le lundi.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Impasto ?

Impasto accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact.

Est-ce que Impasto a un site web ?

Oui, Impasto possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Impasto a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Impasto, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Impasto ?

Vous pouvez joindre Impasto par les moyens suivants :

(514) 508-6508 Site officiel

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Avis pour Impasto

Nourriture

Service

sur Google4.5 (900+)

*au 2026-09-15

4.6 353 évaluations

5★

76%

4★

10%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

gnocchi(28) pates(24) italian(22) pasta(21) vin(20) wine(17) recommend(16) prix(15) qualite(14) attentive(13) focaccia(13) ricotta(13)

Ce que disent les avis

Impasto est largement reconnu comme une destination incontournable de la cuisine italienne authentique à Montréal, salué constamment pour son atmosphère chaleureuse et élégante ainsi que pour son service exceptionnel. La clientèle souligne régulièrement la fraîcheur et la grande qualité des plats, avec des coups de coeur fréquents pour les gnocchis onctueux, la ricotta fouettée et le carpaccio préparé avec soin. Qu'il s'agisse d'un déjeuner décontracté, d'un anniversaire romantique ou d'une célébration de groupe, les convives décrivent souvent l'expérience comme mémorable et raffinée. Bien que certains clients aient exprimé des réserves sur la tarification et la taille des portions, la grande majorité des avis célèbrent cet établissement comme une institution de la Petite Italie, portée par une équipe professionnelle et accueillante ainsi qu'une expérience culinaire profondément satisfaisante qui incite les visiteurs à revenir.

Page 13 de 24 - 237 Avis

Nadia

5.0

Nous avons passé une excellente soirée à l'impasto. Tout était excellent de l'entrée au dessert! Y compris les cocktails. Le Carpaccio de boeuf & la burrata au maïs étaient incroyables & bien évidemment leurs gnocchi sont toujours à tomber!

17 oct. 2024

sur Google

Alexandre

3.0

Overpriced & underwhelmed - the focaccia was not crispy & over salted, the portions were very small but reasonably tasty & the whole meal was overpriced (100$ for 2 small pasta plates & one piece of focaccia, no drinks). The menu was also very limited. Would not recommend.

13 oct. 2024

sur Google

Sophie

3.0

Tubetti winner of the night:)

8 oct. 2024

sur Google

David

5.0

My opinion is best restaurant in town

7 oct. 2024

sur Google

Jérôme

5.0

Un restaurant Italien qui m'a fait revenir dans mon enfance! Un service impeccable! Merci pour l'expérience.

7 oct. 2024

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Lewis

5.0

On est allé 2 fois à ce restaurant (hier soir & il y a 2 ans). C'est vraiment excellent. Hier, on a partagé en entrée la ricotta & un plat de pâtes & on a pris comme plat principal l'agneau & les côtelettes de porc. On a vraiment tout adoré. En prime, les serveurs sont sympathiques & donnent de bons conseils.

6 oct. 2024

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Victoria

4.0

Le restaurant offre une belle expérience culinaire avec des antipasti absolument délicieux & une focaccia incroyable. Le service est impeccable, avec un personnel attentif & super chaleureux. Cependant, après un voyage en Italie, les pâtes (gnocchis & cavatelli) sont très décevantes.. Cela dit, l'ambiance & le reste des plats compensent largement.

2 oct. 2024

sur Google

Marc-André

5.0

On s'est laissé guidé par le chef & été comblé.

28 sept. 2024

sur Google

Linda

5.0

It was our first time in Montreal & we came across this restaurant. We hadn't made a reservation but the staff were accommodating & managed to fit us in after a short wait. Our waiter was knowledgeable & very friendly. The food was exceptional! Highly recommend

27 sept. 2024

sur Google

Lina

5.0

Bel endroit. Bon service. Repas délicieux!

25 sept. 2024

sur Google

Des pâtes fraîches faites à la main qui célèbrent la véritable tradition italienne.

CoordonnéesErreur?

Détails

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Avis pour Impasto

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