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Restaurant Coup de cœur

Île Flottante

Resto français animé servant des plats uniques dans un décor élégant agrémenté des œuvres d'artistes du coin.
Mile-End
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
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dimanche
Île Flottante Mile-End, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseInternationaleTartareÉclectiqueVégétarienneFusionGastronomique / Chic
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À propos

Île Flottante propose un menu rigoureux axé sur les traditions culinaires françaises imprégnées d influences internationales vibrantes. La cuisine privilégie des ingrédients de haute qualité, notamment à travers une approche experte des préparations crues et des sélections variées de tartares. Les convives découvrent une progression cohérente de saveurs conçues pour équilibrer intensité et composition délicate à travers chaque service. L environnement privilégie une esthétique épurée où la présentation des assiettes constitue le point focal pour chaque invité. Chaque plat démontre un engagement rigoureux envers l assaisonnement et la texture, assurant que les épices du monde interagissent harmonieusement avec les techniques fondamentales. Cet établissement maintient une norme de préparation précise, satisfaisant ceux qui apprécient une cuisine réfléchie centrée sur le produit, évitant toute complexité inutile pour offrir des profils gustatifs percutants et constants.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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4.4220 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Île Flottante a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Île Flottante

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-15
4.4220 évaluations
5★
72%
4★
9%
3★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Les avis sur Île Flottante révèlent des expériences contrastées. De nombreux clients considèrent l'établissement comme une destination incontournable à Montréal, louant le menu dégustation à l'aveugle, la qualité des produits de saison ainsi qu'un service attentionné et compétent. Les habitués soulignent souvent la justesse des accords mets et vins, l'originalité des saveurs et les petites attentions personnalisées qui rendent les célébrations mémorables. À l'inverse, certains convives rapportent une expérience plus inégale, mentionnant des lenteurs dans le service, un manque de cohésion dans certaines propositions culinaires ou des attentes déçues par rapport au prix. Si une grande partie de la clientèle salue la créativité et l'ambiance du lieu, d'autres estiment que la finesse et la régularité ne sont pas toujours au rendez-vous, rendant l'appréciation globale très variable selon les attentes de chacun.
Page 5 de 17 - 164 Avis
Emmanuelle
5.0

Quelle expérience culinaire! De surprise en surprise lors de ce souper en 6 services ; du plaisir pour les yeux, un jeu de textures & de saveurs à chaque met. Un véritable voyage pour les sens! & un service chaleureux & irréprochable.

Je recommande les yeux fermés 💯

31 oct. 2025
sur Google
Timothée
5.0

Great food & service

11 oct. 2025
sur Google
Peter
5.0

Een aangenaam kader met zeer vriendelijke bediening. Heerlijke gerechten met verrassende smaken. Lekkere aangepaste wijnen maar erg kleine porties.

3 oct. 2025
sur Google
Solemio
3.0

Le restaurant est très joli & le service impecable. Le menu dégustation, par contre ne vaut vraiment pas le prix. C'est supposément un restaurant gastronomique, mais les plat ne sont pas assez travaillés pour le prix. Sur 6 services, 1 seul plat contient des protéines (viande). Donc 120$ pour manger que des légumes..ce genre de menu devrait couter 70$. Les dessert étaient super bon je n'ai rien à dire.

21 sept. 2025
sur Google
Makenzie
5.0

Enjoyed my time!

21 sept. 2025
sur Google
Francis
2.0

Service & ambiance très sympa, mais cuisine ordinaire pour le prix! Nous étions 6 adultes & nous avons convenu que, sur 7 services, plus de la moitié des plats ne répondaient pas à nos attentes d'un restaurant gastronomique.

29 août 2025
sur Google
X
5.0

Impressive tasting menu that uses a wide variety of fresh ingredients in a unique way. My personal fave is the pre-dessert that served a tomato sorbet with balsamic vinegar & burrata whipped cream. It tasted very fresh & was exactly what you're looking for when thinking of a transition between savory & sweet.

The service is quick & our waiter was very kind. The place isn't very big so it's best to reserve before.

5 août 2025
sur Google
Loreli
5.0

obsessed with this quaint mile-end resto, where the tasting menu is beautifully presented & incredibly delicious! the 7 course menu changes a little daily making for a fun culinary adventure every time you visit. the service was flawless & the personal touches so appreciated. truly one of the best tasting experiences in mtl. everything was delicious - & I really enjoyed both desserts!

1 août 2025
sur Google
Blue
5.0

Fantastic experience. Great value for an exquisite meal & excellent wine pairing. Chapeau !

27 juil. 2025
sur Google
SY
5.0

The service is very good & the recommended plates are very delicious. The price is very reasonable & the portions are large!

27 juil. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca