lundi

17:00 - 22:30

mardi

17:00 - 22:30

mercredi

17:00 - 22:30

jeudi

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30

vendredi

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30

samedi

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30

dimanche

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30

À propos

Gema Pizzeria se spécialise dans les pizzas authentiques cuites au feu de bois et confectionnées à partir d'ingrédients de haute qualité provenant de producteurs artisanaux. Chaque création présente une pâte fine signature qui obtient une texture parfaitement alvéolée grâce à la chaleur intense du four en pierre. Le menu se concentre sur des préparations italiennes traditionnelles, mettant en valeur des bases de tomates fraîches, de la mozzarella crémeuse et des garnitures de saison parfumées. Au-delà des options classiques, la cuisine élabore des assiettes à partager changeant au gré des saisons pour accompagner l'excellence des produits boulangers. L'espace minimaliste met en relief l'aire de préparation dynamique, permettant d'observer la précision technique derrière chaque commande. Cet établissement privilégie l'intégrité des produits pour assurer une constance exemplaire dans les profils de saveurs napolitaines.

Gema Pizzeria est fréquemment considérée comme une adresse incontournable à Montréal, de nombreux clients louant la créativité et l'authenticité des pizzas, la fraîcheur des ingrédients ainsi que la qualité exceptionnelle des desserts comme la crème glacée. Si une grande partie de la clientèle apprécie l'ambiance chaleureuse et le service professionnel, les avis divergent parfois concernant le niveau sonore, les temps d'attente et la régularité des plats. Certains convives soulignent l'excellence de la pâte et la saveur des salades, tandis que d'autres ont exprimé leur déception face à des problèmes occasionnels de cuisson, de textures caoutchouteuses ou d'un service moins attentif. Les tarifs et les pourcentages de pourboire par défaut sur les terminaux de paiement ont également été soulevés comme des points de mécontentement par certains, bien que l'établissement reste une recommandation fréquente pour une expérience culinaire de quartier réussie au cœur de la Petite Italie.

Avis pour Gema Pizzeria

Nourriture

Service

sur Google4.4 (1600+)

*au 2026-07-15

4.3 389 évaluations

5★

64%

4★

16%

3★

2★

12%

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 21 de 22 - 217 Avis

2.0

Vu les nombreux avis positifs je suis probablement tombé un mauvais jour ce jeudi 18 mai. Après une première commande d’un verre de Prosecco (il n’y en avait plus), d’une pizza à la mortadelle maison (il n’y en avait plus non plus) on a finalement eu un troisième « on n’en a plus » pour le topping caramel pour le dessert… Nous sommes pourtant arrivés tôt (18:45) & on ne peut pas dire que c’était plein à craquer. Rajoutons à ça la pizza brûlée sur le dessous (je n’étais pas le seul car la table derrière nous a renvoyé sa pizza pour la même raison). Les deux étoiles sont pour le personnel qui était bien gentil & qui, je pense, se rendait bien compte de la situation plus que moyenne.

18 mai 2023

sur Google

Lindsay

5.0

Lively restaurant with a great atmosphere. One of the best pizzas I’ve had in Montréal. The Capricciosa pizza is my personal favorite. The times I have been the dining room & bar have always been full, so probably best to make a reservation. Never disappointed!

17 mai 2023

Bruno

4.0

Super bonne, on regretterait presque de ne pas en avoir assez....

13 mai 2023

Mehdi

3.0

Bonne pizzeria, rien de fou. Salade de pieuvre manque... de pieuvre justement. Service plutôt bon

Meryem

I have rarely received such passionate, honest & love filled service! A huge thank you for this young librarian with her contagious smile & her solar energy �💛 & a huge congratulations to the chef because it's hands down the best pizza in Montreal (sorry forgot to take picture of the pizzas) 🤤😍

11 mai 2023

Samina

Lovely restaurant. A warm ambience. But seating is a bit crowded. Great food.

10 mai 2023

foodie-8162

1 Commentaire

2.5

Borderline pizza quality Sparkling wine served too warm 2 pizzas, 1 bottle of average quality wine, 2 small ice cream dessert, 180$ including service (15%). A TOTAL RIPOFF.

11 juil. 2022

DianaVie-7699

I don't normally comment on restaurants etc but I had to leave a comment about Gema, it's absolutly amazing!! My boyfriend & I recently went & it was my first time, it's by far the best pizza I've had!!!!!! I love the restaurant it's a great ambiance, great service & delicious tasty pizza!
I defiantly recommend this place to anyone who wants a really good pizza this is the place to be! Love it!

8 oct. 2018

ducharmejeanmarc

Was there in July 2017, party of 2. Ordered drinks, wine, appetizers & entrees & desserts. Cocktails were the high note. Food is made up of high quality ingredients. There is just not enough of them in every dished. Barely no octopus in the octopus salad. Barely no mozzarella di buffala on our pizza (literally had to look for it). Same for every serving

Was there early in the evening - no rush. The servers didn't even inform us of items not on the regular menu. Seated outside, there was no way to find out.

We like Stefano quite a bit but were very disappointed this time. There are many other "higher" end pizzerias in Montreal. Will not be coming back here

30 juil. 2017

siwaa

Très déçu. Les calamari était très tendre mais pas crousiant. La salade verte avec radis melon d'eau n'avait aucun goût. La pizza tomate, di Buffalo (prèsque pas de fromage) était brulé.
Je ne retournera jamais & je le recommander pas du tout. Il y a beaucoup de resto dans la petit Italie qu'il font une très meilleur pizza.
C'est dommage.l

7 août 2016

Gema Pizzeria

CoordonnéesErreur?

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