lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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samedi

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dimanche

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À propos

Gema Pizzeria se spécialise dans les pizzas authentiques cuites au feu de bois et confectionnées à partir d'ingrédients de haute qualité provenant de producteurs artisanaux. Chaque création présente une pâte fine signature qui obtient une texture parfaitement alvéolée grâce à la chaleur intense du four en pierre. Le menu se concentre sur des préparations italiennes traditionnelles, mettant en valeur des bases de tomates fraîches, de la mozzarella crémeuse et des garnitures de saison parfumées. Au-delà des options classiques, la cuisine élabore des assiettes à partager changeant au gré des saisons pour accompagner l'excellence des produits boulangers. L'espace minimaliste met en relief l'aire de préparation dynamique, permettant d'observer la précision technique derrière chaque commande. Cet établissement privilégie l'intégrité des produits pour assurer une constance exemplaire dans les profils de saveurs napolitaines.

Gema Pizzeria est fréquemment considérée comme une adresse incontournable à Montréal, de nombreux clients louant la créativité et l'authenticité des pizzas, la fraîcheur des ingrédients ainsi que la qualité exceptionnelle des desserts comme la crème glacée. Si une grande partie de la clientèle apprécie l'ambiance chaleureuse et le service professionnel, les avis divergent parfois concernant le niveau sonore, les temps d'attente et la régularité des plats. Certains convives soulignent l'excellence de la pâte et la saveur des salades, tandis que d'autres ont exprimé leur déception face à des problèmes occasionnels de cuisson, de textures caoutchouteuses ou d'un service moins attentif. Les tarifs et les pourcentages de pourboire par défaut sur les terminaux de paiement ont également été soulevés comme des points de mécontentement par certains, bien que l'établissement reste une recommandation fréquente pour une expérience culinaire de quartier réussie au cœur de la Petite Italie.

Avis pour Gema Pizzeria

Nourriture

Service

sur Google4.4 (1600+)

*au 2026-07-01

4.3 389 évaluations

5★

64%

4★

16%

3★

2★

12%

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 1 de 2 - 15 Avis

Vincent

5.0

Nous avons apprécié l'ambiance conviviale & chaleureuse sans prise de tête ! Il y a une grande attention porté sur la qualité des plats & du service. Menu toscan exemplaire avec des suppli typique de Rome & une pizza à la mortadelle/pistache délicieuse. Je recommande fortement.

27 sept. 2025

sur Google

Marie-Caroline

2.0

Première & dernière expérience chez Gema.
Le service était très long alors que le restaurant était loin d'être saturé de clients (45 à 50 minutes d'attente pour 2 pizzas), aucune compensation proposée & un personnel quasi absent.
La pizza Apennine était imbibée (ou était baignée à vous de choisir !) d'huile, cela dégoulinait dans l'assiette.
La salade du marché jean talon ne présente aucun intérêt, aucune élaboration.
Aucun plaisir gustatif, nous repartons déçus & frustrés.
Les tarifs sont élevés pour la qualité des plats proposés.

10 août 2025

Plusieurs fois à cet endroit réparti sur plusieurs années La qualité de la nourriture ne se dément pas Tout était excellent Bon service Réservation recommandée

6 nov. 2024

Alfred

Les 5 étoiles les plus faciles que j'ai déjà donné. Après une seule visite c'est devenu notre pizzeria préférée au Quebec. Pizza Apennine à ne pas rater (à partager puisque c'est quand même lourd seul) & on a adoré la Affumicata. $50/personne après tax & tips pour 1 pizza & 1 verre, ce qui est extrêmement acceptable vu la qualité des ingrédients. Service impeccable. À très bientôt.

12 oct. 2024

Eric

Une des meilleures pizza dans la petite Italie!!! Beaucoup de choix. Belle terrasse. Service décontracté. Ingrédients de qualité.

2 août 2024

Julie

Toujours un moment sympa chez Gema Pizzeria. Ingrédients de qualités & bonne ambiance

19 juil. 2024

Sympathique, excellent & bon rapport qualité/prix.

25 juin 2024

Phila

4.0

Pizzas excellentes (Crudo & Giovanni Pizza)! Une des meilleures que j'ai testée sur Montréal! J'aurais aime boire une autre bière que de la Boréale mais la qualité des aliments rattrape amplement cela :)

6 juin 2024

Léa

Très bonne adresse ! Les pizzas sont copieuses, authentiques, avec des ingrédients de qualités. Nous avons commandé des pizzas assez simples mais quel délice ! L'endroit est très cozy, également chaleureux grâce au personnel. On y retournera !

13 déc. 2023

Xavier

Excellent pizza qualité/prix. ils font du take out aussi

5 déc. 2023

Gema Pizzeria

CoordonnéesErreur?

À propos

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