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Restaurant Coup de cœur

Gema Pizzeria

Petite-Italie
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Gema Pizzeria Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaItaliennePizzeria
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À propos

Gema Pizzeria se spécialise dans les pizzas authentiques cuites au feu de bois et confectionnées à partir d'ingrédients de haute qualité provenant de producteurs artisanaux. Chaque création présente une pâte fine signature qui obtient une texture parfaitement alvéolée grâce à la chaleur intense du four en pierre. Le menu se concentre sur des préparations italiennes traditionnelles, mettant en valeur des bases de tomates fraîches, de la mozzarella crémeuse et des garnitures de saison parfumées. Au-delà des options classiques, la cuisine élabore des assiettes à partager changeant au gré des saisons pour accompagner l'excellence des produits boulangers. L'espace minimaliste met en relief l'aire de préparation dynamique, permettant d'observer la précision technique derrière chaque commande. Cet établissement privilégie l'intégrité des produits pour assurer une constance exemplaire dans les profils de saveurs napolitaines.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Mentionné dans:Voir Plus

Gema Pizzeria a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Gema Pizzeria

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1600+)
*au 2026-07-15
5★
64%
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3★
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Résumé des avis

Gema Pizzeria est fréquemment considérée comme une adresse incontournable à Montréal, de nombreux clients louant la créativité et l'authenticité des pizzas, la fraîcheur des ingrédients ainsi que la qualité exceptionnelle des desserts comme la crème glacée. Si une grande partie de la clientèle apprécie l'ambiance chaleureuse et le service professionnel, les avis divergent parfois concernant le niveau sonore, les temps d'attente et la régularité des plats. Certains convives soulignent l'excellence de la pâte et la saveur des salades, tandis que d'autres ont exprimé leur déception face à des problèmes occasionnels de cuisson, de textures caoutchouteuses ou d'un service moins attentif. Les tarifs et les pourcentages de pourboire par défaut sur les terminaux de paiement ont également été soulevés comme des points de mécontentement par certains, bien que l'établissement reste une recommandation fréquente pour une expérience culinaire de quartier réussie au cœur de la Petite Italie.
Page 18 de 22 - 217 Avis

Très bonne adresse ! Les pizzas sont copieuses, authentiques, avec des ingrédients de qualités. Nous avons commandé des pizzas assez simples mais quel délice ! L'endroit est très cozy, également chaleureux grâce au personnel. On y retournera !

13 déc. 2023
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Very small restaurant where the food is simple (pizza) & tasty,

11 déc. 2023
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Excellente nourriture & accueil formidable, merci encore

11 déc. 2023
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Great place for an amazing pizza. We had no reservations & they were full & they did their best to accommodate us. Very classy as most wont.

11 déc. 2023
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Deuxième fois à ce restaurant, après une première expérience réussie sur en terrasse. Cette fois-ci nous avons mangé à l'intérieur, où l'ambiance est bien sur le plan de l'éclairage (clin d'oeil aux dames qui ont eu besoin leur flash light pour parvenir à lire le menu) & de la musique. Par contre, les tables sont beaucoup trop entassées & la salle devient extrêmement bruyante : on a du mal à parler, le serveur peine à nous entendre. C'est rare que je suis inconfortable dans un restaurant, mais je l'étais. Les entrées étaient trop chères & plutôt décevantes, & la pizza sauce tomate qu'on nous a servie était complètement détrempée. Au prix des items sur le menu, malgré que j'avais apprécié ma première visite, je ne pense pas y retourner.

11 déc. 2023
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Excellent pizza qualité/prix. ils font du take out aussi

5 déc. 2023
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Still the best pizza I had so far! Came here 2 years ago & again tonight, still the same quality! Waiters are genuinely kind & available.

3 déc. 2023
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Difficile d'être objectif en matière de cuisine mais mon avis porte sur ma pizza préférée : Apennine ! Le Top

14 nov. 2023
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It is one of the best pizza restaurants in Montreal, if not THE best. Bottega Pizzaria is really good, too. Two of my favs. Not the average pizza here, it's how pizza should be. The service is amazing. I gave the atmosphere a 3 because I felt cramped & the music is loud, but after a few drinks, it's fine. It's still worth sitting on uncomfortable chairs & getting stoned from the loud music for the quality of the pizza you are getting. The appetizers are really good but a little stingy on the calamari portion 😄.

10 nov. 2023
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Quality pizza. Very quality. Absolutely the best crust. We had arancini to start, then him & I shared a pizza & a salad. The salad was very fresh & pizza was perfectly cooked. We asked for a pizza cooked more on the crispy side of things. It was delicious. Most of all, the service was above & beyond what we usually get in restaurants these days. It was a very professional lady brunette that served us Tuesday night. Many thanks.

7 nov. 2023
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