lundi

17:00 - 22:30

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Gema Pizzeria se spécialise dans les pizzas authentiques cuites au feu de bois et confectionnées à partir d'ingrédients de haute qualité provenant de producteurs artisanaux. Chaque création présente une pâte fine signature qui obtient une texture parfaitement alvéolée grâce à la chaleur intense du four en pierre. Le menu se concentre sur des préparations italiennes traditionnelles, mettant en valeur des bases de tomates fraîches, de la mozzarella crémeuse et des garnitures de saison parfumées. Au-delà des options classiques, la cuisine élabore des assiettes à partager changeant au gré des saisons pour accompagner l'excellence des produits boulangers. L'espace minimaliste met en relief l'aire de préparation dynamique, permettant d'observer la précision technique derrière chaque commande. Cet établissement privilégie l'intégrité des produits pour assurer une constance exemplaire dans les profils de saveurs napolitaines.

Gema Pizzeria est fréquemment considérée comme une adresse incontournable à Montréal, de nombreux clients louant la créativité et l'authenticité des pizzas, la fraîcheur des ingrédients ainsi que la qualité exceptionnelle des desserts comme la crème glacée. Si une grande partie de la clientèle apprécie l'ambiance chaleureuse et le service professionnel, les avis divergent parfois concernant le niveau sonore, les temps d'attente et la régularité des plats. Certains convives soulignent l'excellence de la pâte et la saveur des salades, tandis que d'autres ont exprimé leur déception face à des problèmes occasionnels de cuisson, de textures caoutchouteuses ou d'un service moins attentif. Les tarifs et les pourcentages de pourboire par défaut sur les terminaux de paiement ont également été soulevés comme des points de mécontentement par certains, bien que l'établissement reste une recommandation fréquente pour une expérience culinaire de quartier réussie au cœur de la Petite Italie.

Avis pour Gema Pizzeria

Nourriture

Service

sur Google4.4 (1600+)

*au 2026-07-01

4.3 389 évaluations

5★

64%

4★

16%

3★

2★

12%

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 14 de 22 - 217 Avis

Rajeev

5.0

Lovely food

14 juin 2024

sur Google

Mario

Great pizza in a fantastic neighborhood. Service equal to the top-notch pizza, this coming from a pizza guru. The only drawback for some, perhaps, it's a little loud in there

Pedro

It's been a very very long time I haven't eat a good homemade style pizza. It was was awesome. The service was A1. A place to go with friends & lover......

13 juin 2024

Cameron

Bonne pizza!

10 juin 2024

Raffi

Incredible napolitain style pizza. Great spin on Hawaiian with grilled pineapple & home smoked ham. Apennine with cream & pistachios was very unique & worth a try. They have a nice selection of private import wines with some natural options. Excellent cocktail, well balanced & not heavy on the sugar & a few beers to choose from. Didn't forget to grab their doughnuts with chocolate sauce ;)

Phila

4.0

Pizzas excellentes (Crudo & Giovanni Pizza)! Une des meilleures que j'ai testée sur Montréal! J'aurais aime boire une autre bière que de la Boréale mais la qualité des aliments rattrape amplement cela :)

6 juin 2024

Jennifer

Je vous recommande grandement ce restaurant! Nous avons eu un service exceptionnel 🤩 Les pizza sont délicieuse & l'ambiance terrasse parfaite !

4 juin 2024

Paul

La pizz est top

1 juin 2024

Rym

3.0

2e visite à cette pizzeria & assez déçue. Après plusieurs bouchées avec un goût plutôt bizarre, je me rends compte que la pizza est pas mal brulée dans son entièreté. J'en avise le serveur & lui montre le dessous de la pizza. Sa réponse fut la suivante: c'est normal, elles sont toutes comme ça, c'est le type de four. Malgré l'insistance les pizzas ne sont pas toutes ainsi à notre table & que le four ne brule pas les pizzas s'il est bien utilisé, il maintient sa réponse avec un petit désolée. En gros, la pizza était bonne & brulée. Service médiocre (par ce serveur du moins).

19 mai 2024

Sandra

Quel délicieux souper nous avons eu! Suppli elena en entrée & pizza crudo tout deux succulent.

Gema Pizzeria

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