lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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dimanche

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À propos

Gema Pizzeria se spécialise dans les pizzas authentiques cuites au feu de bois et confectionnées à partir d'ingrédients de haute qualité provenant de producteurs artisanaux. Chaque création présente une pâte fine signature qui obtient une texture parfaitement alvéolée grâce à la chaleur intense du four en pierre. Le menu se concentre sur des préparations italiennes traditionnelles, mettant en valeur des bases de tomates fraîches, de la mozzarella crémeuse et des garnitures de saison parfumées. Au-delà des options classiques, la cuisine élabore des assiettes à partager changeant au gré des saisons pour accompagner l'excellence des produits boulangers. L'espace minimaliste met en relief l'aire de préparation dynamique, permettant d'observer la précision technique derrière chaque commande. Cet établissement privilégie l'intégrité des produits pour assurer une constance exemplaire dans les profils de saveurs napolitaines.

Gema Pizzeria est fréquemment considérée comme une adresse incontournable à Montréal, de nombreux clients louant la créativité et l'authenticité des pizzas, la fraîcheur des ingrédients ainsi que la qualité exceptionnelle des desserts comme la crème glacée. Si une grande partie de la clientèle apprécie l'ambiance chaleureuse et le service professionnel, les avis divergent parfois concernant le niveau sonore, les temps d'attente et la régularité des plats. Certains convives soulignent l'excellence de la pâte et la saveur des salades, tandis que d'autres ont exprimé leur déception face à des problèmes occasionnels de cuisson, de textures caoutchouteuses ou d'un service moins attentif. Les tarifs et les pourcentages de pourboire par défaut sur les terminaux de paiement ont également été soulevés comme des points de mécontentement par certains, bien que l'établissement reste une recommandation fréquente pour une expérience culinaire de quartier réussie au cœur de la Petite Italie.

Avis pour Gema Pizzeria

Nourriture

Service

sur Google4.4 (1600+)

*au 2026-07-01

4.3 389 évaluations

5★

64%

4★

16%

3★

2★

12%

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 12 de 22 - 217 Avis

Bastien

3.0

Un peu déçu de l'expérience globalement. J'ai pris deux pizzas & un spritz à emporter sur la terrasse, j'en ai eu pour presque 85$ tips inclus ! Temps d'attente de 45 minutes. J'ai trouvé les pizzas moyennes par rapport au prix. Ça en devient très excessif ces prix pour des pizzas je trouve. Je n'ai pas l'impression d'y trouver des ingrédients ou une cuisine qui justifient cela.

4 août 2024

sur Google

5.0

Excellent pizza. The Diavola is pleasantly spicy. Amazing dough. Great toppings. Excellent service. Reserve before you go.

3 août 2024

Thuy

The best pizza in town. Very fresh salad & great selections of beer & wines.

Eric

Une des meilleures pizza dans la petite Italie!!! Beaucoup de choix. Belle terrasse. Service décontracté. Ingrédients de qualité.

2 août 2024

4.0

Great food, the only problem is that we wanted to sit in the shade at a more private table & (2 of us) the only place was 2 tables together & we were not allowed to use them as this was a place for 4. After we sat down at another table 2 people came & separated the tables that we originally wanted. Our server was super nice & attentive.

26 juil. 2024

Julie

Toujours un moment sympa chez Gema Pizzeria. Ingrédients de qualités & bonne ambiance

19 juil. 2024

Mary

Excellent wood oven pizza in a lovely neighborhood. We ate outside on the picnic tables & it was divine.

Nicolas

by far the best pizza in town, the sauce is perfectly acidic yet holds the sweet tomato taste, the crust is crispy yet chewy to the bite. No other pizza in town truly offers this level of high quality product. My recommendations is to try the hawaiian which is unlike any pineapple pizza ive ever tasted, slightly spicy, & follow up with a classic margharita 1889. Also a great selection of wine, & private importation that accompany perfect the meal & mood.

Alain

2.0

Service pitoyable Nous avons attendu 30 minutes pour notre pizza la table à côté de nous arrivé avant nous a eu sa pizza après nous & semblait désespéré Nourriture acceptable La serveuse quand on a demandé si on nous avait oublié nous dit faut sortir le take out Au service aucune excuse on a demandé poivre & fromage ça semblait hardu Pas mon habitude de faire ce genre de critique je suis du coin & plus jamais pour moi & ma femme à ce resto

17 juil. 2024

Jason

Delicious!

Gema Pizzeria

CoordonnéesErreur?

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