Dans l’ensemble, Gaspésie Brasserie Gourmande est décrite comme une adresse chaleureuse et conviviale, avec un service attentif et des fruits de mer frais servis en portions généreuses; les guédilles, les plats marins et la poutine de fruits de mer, accompagnés d’un choix de bières locales, reviennent souvent comme des points forts, et l’ambiance du centre Le Central à Montréal est décrite comme dynamique et conviviale. Certaines expériences mettent en avant des plats savoureux et bien présentés, tandis que d’autres signalent des temps d’attente plus longs, des incohérences de service ou des boissons décevantes; dans l’ensemble, l’impression reste positive et donne envie de revenir pour les saveurs et l’accueil.
The accrabes & crab guedilles was to die for! As a crab lover, usually you only ever find lobster rolls😔so finding a crab roll at this place was like finding treasure!
My mom had the fish & chips & that was amazing as well.
Love the fry recipe! The additions really elevate the fries.
Le homard dans la poutine était excellent & le fish & chips délicieux. Le service était chaleureux & rapide, l'ambiance très agréable & les portions généreuses. On voit que les ingrédients sont frais & bien préparés. J'ai vraiment passé un bon moment & je vais certainement revenir. Je recommande ce restaurant sans hésitation!
16 mai 2026
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Great place, different set up styles, food was amazing & fresh. The lobster roll & the smoked fish are to die for. Highly recommend this place. Also fast & great service.
Très bon fish & chips. Malheureusement, l'expérience laissait à désirer. Ma bière n'était remplie qu'aux deux tiers parce que c'était le fond du baril &, même après avoir changé le baril, je suis resté avec un verre incomplet de fond de baril.
Il ne restait plus d'assiettes, donc mon repas a été servi sur un cabaret, avec des excuses. Il ne restait pas non plus de petits verres pour la bière de ma voisine : elle a donc reçu un grand verre à moitié plein, encore une fois accompagné d'excuses.
À 17:30 plusieurs choses semblaient déjà manquer. Dommage, car le fish & chips était excellent… mais pour 48 $ avec deux tiers d'une pinte d'IPA, l'expérience m'a laissé un goût amer & ce n'était pas le houblon.
I ordered the lobster roll, it was difficult trying to decide between that & the fish & chips.
I'm not used to a lobster roll like this, coming from the USA lobster rolls are very simple- medium/large chunks of lobster with a nice butter sauce in a toasted brioche bun. That was not the case here, the lobster meat is sliced very thin & seems marinated, something you'd expect in a seafood salad. Kinda disappointed as I see other reviews of the same dish but with clear visible lobster claw pieces. Nonetheless, the lobster roll was okay, had a nice hint of soy flavor. The fries were good, crunchy & the bacon adds a nice touch of crispy texture (could've been warmer/ fresher).
Service was decent & the beer was nice. Price isn't too bad & the atmosphere is nice, food-court style so you can mix & match your dishes.
De la Gaspésie, guédilles aux crevettes ou au homard, poutine aux crustacés, fish & chips & bières Pit Caribou... & les prix sont bons. Un de mes comptoirs préférés au Central.
Superbe découverte! Bien situé dans le Central, on retrouve des plats frais & savoureux exploitant nos fruits de mer locaux québécois. Le service est tellement convivial & attentionné. Tout est bon!! Le fish & chip est le meilleur que j'ai mangé à vie! Un arrêt incontournable!
Fruits de mer, fish & chips & guédilles excellents! L'atmosphère au Central est un peu bruyante. Les employés sont super gentils & attentionnés malgré le fait qu'ils soient très occupés. Avec mon sang gaspésien, c'est définitif que je vais y retourner pour goûter aux délices du pays de mes ancêtres.
