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Restaurant Coup de cœur

Garde Manger

Vieux-Montréal
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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dimanche
Photo de Garde Manger, Vieux-Montréal - Montréal
Fruits de mer/PoissonsMéditerranéennePoutineGastronomique / Chic
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À propos

Garde Manger concentre son expertise culinaire sur des produits maritimes frais présentés avec un caractère audacieux et accessible. Le menu met en lumière des plats de fruits de mer robustes intégrant des influences méditerranéennes classiques aux traditions gastronomiques québécoises. La clientèle découvre des interprétations sophistiquées de plats réconfortants emblématiques, notamment des variantes de poutine garnies d'éléments océaniques de premier choix. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère dynamique marquée par des murs en briques apparentes et une esthétique décontractée privilégiant l'interaction sociale. Chaque préparation souligne l'importance d'un approvisionnement de haute qualité pour garantir que des saveurs vibrantes définissent chaque composant de l'assiette. Cet établissement établit un pont entre la préparation raffinée des produits de la mer et la restauration de quartier, tout en conservant une constance remarquable dans l'intensité de ses profils gustatifs. L'accent demeure mis sur la livraison de portions substantielles privilégiant la consistance culinaire sur l'artifice décoratif excessif.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Garde Manger a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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(1996)
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Avis pour Garde Manger

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1900+)
*au 2026-07-15
4.7519 évaluations
5★
84%
4★
7%
3★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

seafood(68) recommend(54) tasting menu(51) bar(50) chef(49) dessert(46) attentive(39) cocktail(36) dishes(35) chef's(35) highly recommend(33) wine(32)

Résumé des avis

Garde Manger propose une expérience gastronomique mémorable, marquée par des fruits de mer exceptionnels, des menus saisonniers créatifs et une atmosphère chaleureuse et dynamique. De nombreux clients louent le service attentionné et personnalisé, soulignant souvent le travail d'équipe fluide et le dévouement du personnel à rendre chaque visite unique. Bien que la majorité des avis soient élogieux, mentionnant que l'établissement allie parfaitement la grande cuisine à une ambiance décontractée, quelques visiteurs ont souligné des incohérences concernant le niveau sonore, les tarifs ou des lacunes occasionnelles dans le service et la préparation des plats. Dans l'ensemble, cela reste une destination hautement recommandée dans le Vieux Montréal, souvent citée comme un incontournable pour ceux qui recherchent une aventure culinaire unique et de grande qualité.
Page 19 de 38 - 379 Avis
Annabelle
5.0

Souper avec le service 180$/personne.
Très belle variété de plats & de bonne qualité.
Belle expérience.

20 avr. 2025
sur Google
Ivan
5.0

My favourite part of Montreal!

13 avr. 2025
sur Google
Julie
5.0

Meilleure place à Montréal pour manger des fruits de mer!

9 avr. 2025
sur Google
Sal
3.0

I thought the seafood platter for two did not have enough seafood for the cost.

7 avr. 2025
sur Google
Erica
5.0

We've been coming here for years…& we return every time we are in Montreal. Tonight, we had the pleasure of being served by Felix & watching him at work at the back bar. Food was fantastic (husband's top 10 meals of was the oxtail agnolotti) & vibe was great.

5 avr. 2025
sur Google
Lisette
5.0

Souper avec le menu à $130/personne. Excellent choix car ça nous permet de goûter à différents plats. Belle présentation & une cuisine goûteuse & excellente. Un service impeccable rarement vu. Merci à toute l'équipe

5 avr. 2025
sur Google
Jess
5.0

The best dining experience ever. Our server Dave felt like an old friend. The staff was so incredibly attentive & caring. The food was incredible, the cocktails & dessert were fantastic.

30 mars 2025
sur Google
Papick
4.0

Belle expérience, tres bonne cuisine, fruits de mer frais. Un peu riche rendu au niveau 2., mais belle expérience

30 mars 2025
sur Google
Raphaël
5.0

Magnifique soirée au Garde-Manger, un délice incomparable, une perle rare à Montréal. Merci pour l'expérience gastronomique de ce soir, ma copine & moi avons adoré!

22 mars 2025
sur Google
Ken
5.0

The food is amazing.

13 mars 2025
sur Google
www.restomontreal.ca