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Restaurant

Gaia Restaurant

Petite-Italie
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Gaia Restaurant Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneSoupes
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À propos

Gaia Restaurant propose un authentique voyage culinaire vietnamien, se spécialisant dans les bouillons nuancés et les ingrédients vibrants et frais. L'établissement est réputé pour son pho réconfortant et savoureux, une soupe de nouilles signature méticuleusement préparée avec des épices aromatiques et un choix de viandes de première qualité ou d'options végétariennes. Au-delà du pho, explorez un menu varié comprenant des sandwichs bánh mì habilement préparés, des rouleaux de printemps croustillants et une variété de plats de riz et de nouilles salés qui mettent en valeur l'équilibre complexe des saveurs sucrées, aigres, salées et épicées caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Chaque plat témoigne des méthodes de préparation traditionnelles, offrant une exploration délicieuse aux amateurs chevronnés comme aux nouveaux venus dans cette riche tradition culinaire. L'atmosphère de la salle à manger est accueillante, facilitant une dégustation détendue de ces spécialités vietnamiennes préparées avec expertise.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Gaia Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-07-01
4.9665 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le restaurant Gaia est largement reconnu comme une perle offrant une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse à des prix abordables. Les clients louent fréquemment la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et des plats phares comme le pho, les rouleaux de printemps et le poulet Général Tao. L'établissement propose une atmosphère accueillante et confortable, mise en valeur par un décor élégant et le concept populaire apportez votre vin, ce qui en fait un excellent choix tant pour des déjeuners décontractés que pour des célébrations de groupe. Bien que le service soit généralement décrit comme attentionné et chaleureux, l'expérience globale est constamment définie par des repas de qualité et une ambiance conviviale qui incite les clients à revenir.
Page 5 de 44 - 435 Avis
Mario
3.0

Cibo quasi vietnamita e menu che aggiunge qualche specialità thai, sapori un po' occidentalizzati, esecuzione delle ricette che privilegia semplicità e velocita più che gusto e raffinatezza. Nel complesso accettabile. Non servono alcolici ma consentono di portarsi i propri da fuori.

5 avr. 2026
sur Google
Azlan
5.0

The food was delicious!

5 avr. 2026
sur Google
Rayan
5.0

Fantastic food! I had the grilled pork with rice & the beef satay with noodles. Loved both!

5 avr. 2026
sur Google
VINCENT
5.0

Great place, loved the food & impeccable service & affordable on top!

5 avr. 2026
sur Google
Raphael
5.0

Tout était impeccable : la cuisine était excellente, les portions généreuses & le concept apportez votre vin était un plus. Le service était rapide & attentionné. On y retournera sans hésiter!

3 avr. 2026
sur Google
Carmen
4.0

Food is fresh & delicious. Service is not always friendly. At times it is difficult to get their attention.

31 mars 2026
sur Google
Maria
5.0

Nourriture excellente
Prix Très abordables & service de Vivi impeccable.
apportez votre vin.

28 mars 2026
sur Google
ViVi
5.0

Ce restaurant vietnamien est vraiment une excellente découverte ! Les plats sont délicieux, bien présentés & pleins de saveurs authentiques. L'espace du restaurant est très chic & élégant, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Le personnel est incroyablement gentil, chaleureux & toujours prêt à aider. C'est sans aucun doute un endroit qui mérite d'être essayé 🥰

27 mars 2026
sur Google
Veiveii
5.0

Franchement, l'expérience dans ce resto vietnamien est vraiment incroyable. Dès que tu entres, l'ambiance est super élégante & ça te met direct à l'aise. Tout est bien pensé, ça fait vraiment haut de gamme. & les plats… ils sont juste excellents. Le personnel est trop gentil, accueillant & attentionné. C'est clairement une expérience que je recommande !

27 mars 2026
sur Google
L.A
5.0

Très bon service. Repas très bon sur place & à emporter, ou livraison

26 mars 2026
sur Google
www.restomontreal.ca