Bienvenue au restaurant Gaia, votre porte d'entrée vers une cuisine vietnamienne authentique. Plongez dans un voyage culinaire où les saveurs traditionnelles rencontrent l'élégance moderne.
Dans l'ensemble, Gaia Restaurant est salué pour ses saveurs vietnamiennes authentiques, ses ingrédients frais et ses portions généreuses à prix raisonnable. Le pho, les plats de boeuf et de porc, les rouleaux de printemps et le pad thaï reviennent souvent comme les valeurs sûres. L'ambiance est décrite comme chic et cosy, avec une décoration élégante et la possibilité d'apporter votre vin qui ajoute de la valeur. Le service est fréquemment décrit comme sympathique et attentif, même si certains avis signalent des moments où le service peut être moins rapide durant les heures de pointe. Les clients apprécient l'esprit familial et la possibilité de manger sur place, à emporter ou en livraison, et plusieurs occasions comme les anniversaires se révèlent mémorables grâce au personnel attentif et au cadre élégant. Dans l'ensemble, Gaia Restaurant est perçu comme une excellente option pour une cuisine vietnamienne savoureuse et accessible dans une ambiance chaleureuse qui invite à revenir.
Service impeccable du début à la fin ! Le serveur a été d'une gentillesse remarquable & le repas était absolument délicieux. Une adresse que je recommande les yeux fermés.
Everything AMAZING , since the place (feel an expensive place ) , the service (Super friendly). the food (delicious authentic Viet ) & the prices (Very good fear prices) ! !!
« AN EXPENSIVE FEELING AT AFFORDABLE PRICE »
Merci à la formidable équipe du Gaïa pour son service fantastique & ses plats extrêmement délicieux! C'est à date le meilleur restaurant de spécialités asiatiques que j'ai eu la chance de découvrir. Merci à Li & à tous ses collègue! Je reviendrai vous voir bientôt & je vais parler de vous à tous mes proches. Bonne Année 2026! Je vous souhaite une année prospère & remplie de joie.
Nous sommes passé par hasard un midi & dégusté une soupe. Le bouillon est excellent ainsi que les ingrédients. On y retournera pour un repas complet. Service sympathique
Ambiance confortable, calme. Très bonne nourriture, portions généreuses (général Thao , sauté de poulet) . Au fur & à mesure que l'achalandage augmentait, le service ralentissait, pas mauvais service mais on ne peut pas en faire plus qu'on peut en faire. C'était une première visite & nous y retournerons assurément, ce qui résume mon appréciation.
28 déc. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
La nourriture est excellente! Nous avons pris la soupe au boeuf saignant & des rouleaux de printemps & les 2 étaient frais & succulents.
Nous y sommes allés un midi & c'était très tranquille, vraiment agréable pour discuter.
Petit bémol au niveau du service, un des serveurs était très sympathique & serviable mais l'autre l'était à peine & faisait le service avec un Airpod dans l'oreille.. moyennement professionnel..
Cela reste une adresse avec des plats authentiques & un prix vraiment abordable!
J'ai adoré manger. Notre serveur était très aimable & toujours aux petits soins. J'y suis allée avec ma famille ; ils ont pris le combo Général Tao & mon mari & moi avons tous les deux opté pour la soupe Pho (soupe tonkinoise). C'était une expérience absolument incroyable & j'y retournerais avec plaisir ! Je recommande vivement ce restaurant aux amateurs de cuisine asiatique.
