Bienvenue au restaurant Gaia, votre porte d'entrée vers une cuisine vietnamienne authentique. Plongez dans un voyage culinaire où les saveurs traditionnelles rencontrent l'élégance moderne.
Dans l'ensemble, Gaia Restaurant est salué pour ses saveurs vietnamiennes authentiques, ses ingrédients frais et ses portions généreuses à prix raisonnable. Le pho, les plats de boeuf et de porc, les rouleaux de printemps et le pad thaï reviennent souvent comme les valeurs sûres. L'ambiance est décrite comme chic et cosy, avec une décoration élégante et la possibilité d'apporter votre vin qui ajoute de la valeur. Le service est fréquemment décrit comme sympathique et attentif, même si certains avis signalent des moments où le service peut être moins rapide durant les heures de pointe. Les clients apprécient l'esprit familial et la possibilité de manger sur place, à emporter ou en livraison, et plusieurs occasions comme les anniversaires se révèlent mémorables grâce au personnel attentif et au cadre élégant. Dans l'ensemble, Gaia Restaurant est perçu comme une excellente option pour une cuisine vietnamienne savoureuse et accessible dans une ambiance chaleureuse qui invite à revenir.
Wow qu'elle magnifique découverte hier soir, ont est pas sur la nourriture vietnamien traditionnelle qu'on a l'habitude de manger au Québec, nous sommes sur de la haute gastronomie, le chef propio à un don incroyable pour les goûts. Si vous êtes un amateurs (trice) de nems se sont les meilleurs que j'ai manger. Le boeuf sashimi au ponzu la viande était tendre & d'une excellente fraîcheur, le crabe carapace molle un gros wow ! Le bouillon de la soupe ca du goût. Puis faut pas oublier l'excellent service de la propriétaire, c'est une jeune couple qui a démarrer ya à peine 3 mois ! L'intérieur est propre & la décoration de bon goût ! J'espère de tout coeur vous allez être là pour longtemps ! On va refaire un 45 minutes de voiture pour y retourner très bientôt !
Service impeccable! La serveuse était attentionnée & chaleureuse, rendant l'expérience encore plus agréable. Les plats, élégamment présentés, étaient délicieux & pleins de saveurs authentiques. Une adresse incontournable pour les amoureux de la cuisine vietnamienne à Montréal! ⭐⭐⭐⭐⭐
15 oct. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Gaia really exceeded my expectations. As a Vietnamese who consumes Vietnamese food regularly, it's usually hard to find food that fits my tastebuds. My family & I genuinely enjoyed the food. The price is also very fair, especially for the generous quantity. The service is also impeccable. I'm excited to come back!
Lili la propriétaire est très attentionnée & vraiment gentille! Le poulet grillé est délicieux, meilleur que la moyenne des restaurants vietnamiens. À essayer :)
Super découverte dans mon quartier. Ça va rapidement devenir ma cantine je pense ! Que ce soient les soupes, les rouleaux ou autre boeuf saignant au citron tout était au top! Le service est rapide , on est toujours très bien reçu & les portions très généreuses ! Bref, ça fait bien longtemps que je n avais pas trouvé un aussi bon restaurant Vietnamien 🤗
Du service exceptionnel à la qualité des plats, c'est un sans faute! Wow! Sans doute la meilleure expérience de cuisine vietnamienne du secteur. Essayez l'entrée de boeuf saignant au citron ! 🤩❤️ Première visite de ce resto qui deviendra notre endroit régulier.
J'y suis aller avec ma copine & ma belle mère & nous avons été agréablement surpris. Un décor chic avec de la nourriture réconfortante & délicieuse à petit prix. Le staff était extrêmement gentil & nous avons passé une excellente soirée :)
26 sept. 2024
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Meilleures nems à Montréal, saveurs parfaitement équilibrée. Belle grosse portion de poulet grillé sur le BBQ. Prix raisonnable. Très bon général Tao.Notre nouveau coup de coeur.
Newly opened place, very quaint & with good food. We had the beef sashimi (really good), Pho & grilled beef with vermicelli. Everything was really good, I will be back. Special mention to the super friendly & hospitable service.
