Bienvenue au restaurant Gaia, votre porte d'entrée vers une cuisine vietnamienne authentique. Plongez dans un voyage culinaire où les saveurs traditionnelles rencontrent l'élégance moderne.
Les avis convergent vers Gaia comme une adresse vietnamienne très appréciée pour sa nourriture authentique, ses portions généreuses et ses prix raisonnables, avec un cadre élégant et une ambiance chaleureuse qui en font une option conviviale pour les repas en famille, en amoureux ou entre amis; le service est souvent décrit comme attentif, sympathique et professionnel, et l'équipe est fréquemment saluée pour sa gentillesse et son souci du détail. Plusieurs convives soulignent des plats phares tels que le pho et le boeuf tonkinoise, le poulet général Tao, les nems et les rouleaux impériaux, ainsi que des desserts comme la banane frite, le tout servi dans un décor soigné et une atmosphère calme. Des expériences notent aussi des moments très positifs lors d’événements ou de groupes, et l'option apportez votre vin est fréquemment mentionnée comme un avantage. Quelques avis plus mitigés pointent des portions parfois trop copieuses, des prix perçus comme élevés à certains moments, ou une expérience de service pouvant être légèrement inégale selon le jour; néanmoins l'impression générale reste celle d'un restaurant vietnamien de qualité, qui mérite le détour et qui incite à revenir pour découvrir d'autres plats.
Première sortie au Gaia & quelle belle découverte ! Accueil discret & chaleureux, & que dire des banquettes assises d'un grand confort. Nous avons choisi le Combo, soupe très savoureuse, 2 rouleaux impériaux, plat principal suivi d'une banane frite & thé au jasmin aromatisé & contenant une fleur, le tout pour un prix plus que raisonnable de 30$ + pourboire. Jolie décor & ambiance feutrée. Je recommande fortement Gaia.
Restaurant à découvrir. Ambiance parfaite pour repas en amoureux ou entre amis. Décor soigné. Cuisine raffinée & savoureuse. Nous avons eu un service impeccable. Vraiment, un restaurant où il fera bon y retourner & y retourner.
31 janv. 2025
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Super resto ! Personnel très très sympathique. Excellent repas & "apportez votre vin". Une belle retrouvaille dans la Petite-Italie. Je vous souhaite beaucoup de succès :).
Rapport qualité prix incroyable & apporté votre vin. J'ai adoré le rouleaux gaïa ainsi que le boeuf ponzu en entrée. Les plats classiques sont fidèles à la cuisine vietnamienne.
Impossible de ne pas aimer! Ne cherchez plus! Excellent repas! Un service parfait, attentionné, ce qui est de plus en plus rare aujourd'hui. Prenez le thé à la fin du repas : goûteux! Fait par le mari de celle qui sert aux tables. Nous reviendrons
Solide endroit, j'aime bien les banquettes ilots, ca fait tres intime. La nourriture est solidement equilibree qualite/prix/portion. Je recommande casser la croute ici apres la danse vu que c'est un des restos qui ouvre encore apres 20h.
Nous avons mangé dans ce restaurant hier soir. L'accueil de la patronne était très sympathique. Nous avons choisi le Combo : soupe, entrée, plat & dessert pour seulement 30€. Super rapport qualité/prix. De plus on peut amener son vin. Nous conseillons sans aucune hésitation cette établissement.
Upscale decor & atmosphere compared to other Vietnamese BYOW restaurants. Dung is an awesome host, & her husband & owner chef Dắc is talented yet humble & friendly. We had a birthday party of 36 & had a blast! They even provided some balloons to decorate the room. Service was prompt & professional. Food is good quality-cost wise. The chef even gifted me with a 20% off voucher! We finally found a Vietnamese restaurant combining nice decor & decent food to host a party!
L'un des meilleurs restaurants asiatiques si ce n'est pas le meilleur, car depuis le covid nous avons eu de la misère à retrouver un aussi bon service la nourriture était fraiche & pleine de saveurs. Mon coup de coeur était l'entrée de boeuf saignant alors que j'ai de la misère avec la viande cru incroyable !!!
