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Restaurant

Fuzion Zen

Brasserie cosy où les clients apportent leur boisson, cuisine fusion franco-asiatique, cadre rustique chic.
Sainte-Rose
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Fuzion Zen Sainte-Rose, Laval : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueFusionCréativeMarchéApportez votre vin
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À propos

Fuzion Zen intègre diverses traditions culinaires asiatiques au sein d'un menu cohérent, défini par des techniques de préparation créatives et des profils de saveurs contemporains. La cuisine privilégie l'équilibre entre des ingrédients frais et des épices audacieuses pour concevoir des plats signature soulignant à la fois les méthodes classiques et une interprétation moderne. La clientèle découvre une sélection rigoureuse de plats allant de préparations de sashimis raffinées à des viandes saisies avec expertise, en passant par des compositions de sautés vibrantes et riches en légumes. L'atmosphère privilégie une esthétique minimaliste, utilisant des lignes épurées et un éclairage tamisé pour concentrer l'attention sur la présentation culinaire. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des saveurs pan-asiatiques, révélant la richesse des ingrédients grâce à un assaisonnement précis et des contrastes de textures intentionnels. Cet établissement offre un espace dédié à l'exploration de combinaisons de saveurs sophistiquées et de styles de cuisine novateurs dans un cadre moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Fuzion Zen

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-07-01
4.7150 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

chef(25) qualite(19) saveur(15) général tao(12) prix(10) sauce(9) poulet(8) surprise(6) dessert(5) fusion(5) vin(5) decor(5)

Résumé des avis

Fuzion Zen est largement reconnu pour sa cuisine fusion asiatique de haute qualité, proposant des plats à la présentation artistique qui marient des saveurs riches à des ingrédients frais. Bien que de nombreux clients saluent le service attentionné et l'atmosphère charmante de cet établissement apportez votre vin, les expériences sont parfois influencées par le niveau sonore, l'espace limité et des avis partagés sur la générosité des portions. Si la plupart des visiteurs profitent d'une belle aventure culinaire, certains soulignent des disparités dans les délais de service ou l'accueil, mais le consensus général met en avant une cuisine talentueuse et une adresse mémorable à Sainte-Rose.
Page 10 de 11 - 110 Avis
CarolineBa-402
1 Commentaire
5.0

Excellent repas! la nourriture est d'une très grande qualité, les assiettes sont de vraies oeuvres d'arts. L'équipe est merveilleuse :) Nous y allons quelques fois dans l'année & nous ne sommes jamais déçus

22 avr. 2017
Réponses (1)
Bernard0203
1 Commentaire
4.0

Excellente expérience !
Service impeccable & ambiance relaxe.
Table de d'hôte de choix à prix raisonnable.
Assiette bien montée & succulente, une petite oeuvre d'art.

Bravo au chef & à sa brigade !
Félicitations aux serveuses & à la propriétaire :)

Une expérience à renouveler assurément!

27 févr. 2017
Réponses (1)
Eric101
1 Commentaire
5.0

WOW! Parfait de A à Z. Quelle découverte! (pour nous du moins, 9 ans en opération...) Ça faisait longtemps qu'on avait pas bien mangé comme ça. Félicitations au Chef, au staff (tellement gentils) & à la patronne! Merci! On reviens bientôt c'est sur.

29 janv. 2017
Réponses (1)
DanielBr-851
1 Commentaire
5.0

Excellent restaurants les plats sont magnifiques & très bons

20 janv. 2017
Réponses (1)
Jean-guyQu-2799
1 Commentaire
5.0

La carte du mois est varie. Par contre nous avons pris a la carte. Entre escargots au feullete Mortellement excellent. Dumpling tres bon meme que unique. Plat principale...general TAO vraiment pas comme les autres endroits puis porc portr mangue...beaucoup trp...bon...on a pas pu finir...on a pris le reste pour emporter & on c prive de dessert....ttop plein.prix va avec la tres grande qualite...hautement satisfait

9 sept. 2015
Réponses (1)
LyndaNa-578
1 Commentaire
5.0

Excellent accueil pour cette première fois. Nourriture bien présentée & goûteuse. Avons pris général tao & poulet aux arachides.Succulent! On y retournera c'est sûr.

22 août 2015
Réponses (1)
Claude 6555
3 Commentaires
5.0

C'est ma deuxième visite à ce restaurant & je suis toujours ravi d'y être allé. Excellente nourriture avec une très belle présentation. Atmosphère chaleureux dans cette vielle maison en pierres. Très bon service de la part du personnel. Bon rapport qualité/prix.

7 déc. 2014
Réponses (1)
Foodie
2 Commentaires
5.0

ca fait la 5ieme fois que je vais au fuzion zen cette fois ci avec ma douce on a passer une belle soiree c est plus fort que moi j ai pris mon general tao avec 3 piments wowwww c etait divin sauce sucrer sale croustillant a souhait ma douce a pris le poisson sauce coco cari sublime juste assez epice & pour finir une creme glace frite holalaaa un must. une belle fusion de saveur, service impeccable

29 nov. 2014
Réponses (1)
Foodie
1 Commentaire
3.5

Très belle presentation mais sans goût & repas reçu très froid pour le prix le repas aurait du être chaud

29 nov. 2014
Réponses (1)
Foodie
2 Commentaires
4.0

Nous avons été agréablement surprise de notre soirée. Mon amie qui avait fait la réservation a eu la référence par une collègue de travail & vraiment pour moi j'ai vraiment apprécié ma soirée.

Je ne pourrai pas dire que c'est unnanime par contre, mes autres amies ce sont plaintes du bruit car nous étions près d'un groupe & dans une salle restreinte mais pour ma part ce fût vraiment un très bon repas.

Facture un peu salée pour une table d'hôte 3 services mais un excellent canard avec une sauce sublime. Parfois les restaurants de ce calibre augmente le prix des plats lorsqu'on peut y apportez notre vin. Pour ma part avoir été assise à un autre endroit dès le début du repas, (on nous a proposer de changer de place après s'être assises...) nous aurions trouvez notre expérience superbe.

Chapeau à notre jeune serveuse qui était très gentille. & j'ai cru comprendre que le Chef st un Chef Haitien. Alors je lui lève mon chapeau également! Nous n'avons pas beaucoup de Chef de grande renommée dans notre communauté. La qualité de la présentation des assiettes vaut le déplacement!

15 sept. 2014
www.restomontreal.ca