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Restaurant

Fuzion Zen

L'audace des saveurs asiatiques fusion redéfinit le paysage culinaire de Laval.

Sainte-Rose
4.7$$
FERMÉOuvre mercredi à 17:00
lundi
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Photo de Fuzion Zen, Sainte-Rose - Laval
AsiatiqueFusionCréativeMarchéApportez votre vin
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Détails

À propos

Fuzion Zen intègre diverses traditions culinaires asiatiques au sein d'un menu cohérent, défini par des techniques de préparation créatives et des profils de saveurs contemporains. La cuisine privilégie l'équilibre entre des ingrédients frais et des épices audacieuses pour concevoir des plats signature soulignant à la fois les méthodes classiques et une interprétation moderne. La clientèle découvre une sélection rigoureuse de plats allant de préparations de sashimis raffinées à des viandes saisies avec expertise, en passant par des compositions de sautés vibrantes et riches en légumes. L'atmosphère privilégie une esthétique minimaliste, utilisant des lignes épurées et un éclairage tamisé pour concentrer l'attention sur la présentation culinaire. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des saveurs pan-asiatiques, révélant la richesse des ingrédients grâce à un assaisonnement précis et des contrastes de textures intentionnels. Cet établissement offre un espace dédié à l'exploration de combinaisons de saveurs sophistiquées et de styles de cuisine novateurs dans un cadre moderne.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Fuzion Zen ?

Fuzion Zen est situé au 129 Boulevard Sainte-Rose, Laval, H7L 3J7 dans le quartier Sainte-Rose.

Quels sont les horaires d'ouverture de Fuzion Zen ?

FERMÉ Ouvre mercredi à 17:00

lundiFermé aujourd'hui
mardiFermé
mercredi17:00 - 21:00
jeudi17:00 - 22:00
vendredi17:00 - 22:00
samedi17:00 - 22:00
dimanche17:00 - 21:00
Est-ce que Fuzion Zen accepte les réservations ?

Oui, Fuzion Zen accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Fuzion Zen propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Fuzion Zen. Vous pouvez appeler au (450) 625-4499 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Fuzion Zen a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Fuzion Zen ?

Fuzion Zen se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Fuzion Zen ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Fuzion Zen :

Accessible aux fauteuils roulants • Capacité : 54 places

Puis-je apporter mon propre vin chez Fuzion Zen ?

Oui, Fuzion Zen est un restaurant Apportez votre vin. Vous pouvez apporter votre propre vin ou bière pour accompagner votre repas.

Est-ce que Fuzion Zen est ouvert le dimanche ?

Oui, Fuzion Zen est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:00 - 21:00

Est-ce que Fuzion Zen est ouvert le lundi ?

FERMÉ Non, Fuzion Zen est fermé le lundi.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Fuzion Zen ?

Fuzion Zen accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, Interac.

Est-ce que Fuzion Zen a un site web ?

Oui, Fuzion Zen possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Fuzion Zen a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Fuzion Zen, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Fuzion Zen ?

Vous pouvez joindre Fuzion Zen par les moyens suivants :

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Avis pour Fuzion Zen

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-09-15
5★
81%
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Ce que disent les avis

Fuzion Zen est un restaurant charmant et intime largement apprécié pour sa cuisine fusion asiatique raffinée et sa présentation artistique. Les convives soulignent fréquemment la qualité savoureuse des plats, notamment le bœuf braisé, les fruits de mer frais et la fameuse crème glacée frite, notant que la qualité culinaire est toujours à la hauteur des attentes. L'atmosphère est généralement décrite comme chaleureuse et accueillante, ce qui en fait un lieu privilégié pour les occasions spéciales. Bien que le restaurant soit petit et puisse parfois être bruyant en raison de son succès, le service attentionné et professionnel demeure un point fort récurrent. En tant qu'établissement apportez votre vin avec un chef passionné, c'est une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique unique et goûteuse dans un cadre pittoresque.

Nous avons réservé pour 3 personnes & nous avons eu une table dans la section à côté de la grand salle. Très décevant! Deux groupes de 6 personnes y était assis & exagèrément très bruyants, nous ne pouvions pas nous parler tellement le bruit était intense! Je peux comprendre que le restaurant était fort occupé mais notre soirée a été gaché avec ce groupe de 12 personnes dans un si petit endroit avec aucun acoustique pour enlever l'écho intense. De plus cette pièce sans décor, rien aux murs ce qui faisait que le son des personnes qui parlaient étaient insupportable ! Par chance notre serveuse Manon était comme toujours très professionnelle sinon nous aurions quitté l'endroit sur le champ!
Nous y sommes allés souvent mais jamais dans cette pièce du restaurant & j'espère que vous allez repenser à faire de cette partie du restaurant un endroit plus agréable & chaleureux.

10 mai 2026
sur Google

The place is very small & cute, located in a cute area aswell with nice Christmas decorations. Went there for our anniversary. The food was good, not great. The chicken serving with the red curry was generous but not what I had expected. The crème brûlée was really good! This is a BYOB restaurant.

16 févr. 2026
sur Google

Toute une expérience culinaire! On a adoré le concept de cuisine'fusion' franco-asiatique qui se voit dans nos assiettes & le décor. Première expérience à la Saint-Valentin, bien qu'il y avait du monde, c'était plutôt tranquille & sympathique. Décor zen & tamisé parfait pour une soirée en couple. Nous avons été servis par Manon, une vraie perle pleine d'humour qui connaît bien le menu. En bref, endroit charmant & accueillant aux plats absolument savoureux... à se rouler par terre ;)

14 févr. 2026
sur Google

We didn't order from the table d'hote. We really enjoyed our food. Our waitress was very friendly & knowledgeable. It would have been nice if she told us that the house hot sauce was ridiculously spicy BEFORE we poured it all over our meal. The decor is nice. It's in an old period home. Prices are reasonable given the portions. Estimate $40 per person with tip. Minimum. + Bring your own wine. PS. I've tried General Tao all over, this is one of the best I've ever had. Nov 29 Update. The place is still great. Our waitress told us the spicy sauce was spicy The food & service are still excellent.

30 nov. 2024
sur Google
CharlieBo-651
1 Commentaire
5.0

décor remarquable, la nourriture est d'un délice exceptionnel! Créativité du chef change régulièrement & la qualité des produits (aliments) est à couper le souffle. Le staff est très sympathique & dévoué à nous conseillé permis les nombreuses créations. Le chef est même venu à notre table afin de prendre nos commentaires & s'assurer que nous étions satisfait! Je travaille dans la restauration depuis plus de 10 ans & je suis estomaqué d'avoir trouvé ce petit trésor comme restaurant.

23 avr. 2017