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Restaurant

Fuzion Zen

Brasserie cosy où les clients apportent leur boisson, cuisine fusion franco-asiatique, cadre rustique chic.
Sainte-Rose
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Fuzion Zen Sainte-Rose, Laval : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueFusionCréativeMarchéApportez votre vin
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À propos

Fuzion Zen intègre diverses traditions culinaires asiatiques au sein d'un menu cohérent, défini par des techniques de préparation créatives et des profils de saveurs contemporains. La cuisine privilégie l'équilibre entre des ingrédients frais et des épices audacieuses pour concevoir des plats signature soulignant à la fois les méthodes classiques et une interprétation moderne. La clientèle découvre une sélection rigoureuse de plats allant de préparations de sashimis raffinées à des viandes saisies avec expertise, en passant par des compositions de sautés vibrantes et riches en légumes. L'atmosphère privilégie une esthétique minimaliste, utilisant des lignes épurées et un éclairage tamisé pour concentrer l'attention sur la présentation culinaire. Chaque assiette témoigne de la polyvalence des saveurs pan-asiatiques, révélant la richesse des ingrédients grâce à un assaisonnement précis et des contrastes de textures intentionnels. Cet établissement offre un espace dédié à l'exploration de combinaisons de saveurs sophistiquées et de styles de cuisine novateurs dans un cadre moderne.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Fuzion Zen

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-07-01
4.7150 évaluations
5★
80%
4★
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3★
8%
2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Fuzion Zen est largement reconnu pour sa cuisine fusion asiatique savoureuse, proposant des plats généreux et visuellement magnifiques qui ravissent régulièrement la clientèle. Bien que de nombreux convives saluent le service professionnel et courtois ainsi que l atmosphère charmante de cet établissement apportez votre vin, les expériences sont parfois nuancées par des niveaux sonores élevés et des incohérences occasionnelles dans le rythme du service ou l accueil. Malgré certains commentaires sur une impression de précipitation durant les périodes d affluence ou un manque d insonorisation dans certaines zones, le consensus général souligne une expérience culinaire de grande qualité qui fait de ce restaurant une destination prisée nécessitant de réserver à l avance.
Page 1 de 2 - 19 Avis
****
5.0

Un vrai délice
Nous sommes retournés chez Fusion Zen pour une nouvelle escapade gourmande, & encore une fois, nos papilles ont été comblées. Les plats étaient aussi savoureux que magnifiques, & les portions franchement généreuses. Le service, impeccable.

Seul bémol : l'endroit est assez bruyant, ce qui peut nuire un peu à l'ambiance.
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Oh là là ! Toujours aussi incroyable ce restaurant - apportez votre vin. Avec un menu de qualité gastronomique avec des plats qui sont tout aussi beau que bon & un service toujours aussi courtois.

27 mai 2026
sur Google
Stéph
5.0

SUPERBE cuisine asiatique, goûteuse, ingrédients de qualité, mélanges riche de saveurs! Service impeccable & chaleureux.
Petit restaurant, réservation requise & stationnement restreint; bien prévoir & tout est plaisant.
Nous avons déjà mangé:
Entrée accras morue, mayo épicée & pikliz😍
Poulet crémeux coco & cari rouge
Poulet arachides & épinards
Poulet ananas aigre-doux
Poulet & crevettes tao

6 mars 2026
sur Google
Alex
5.0

Le chef qui y travaille est un virtuose de la cuisine fusion. Couleur, saveurs & présentation des plats, chef Gérald est un artiste.

J'y ai été plusieurs fois dans les vingts dernières années & la qualité & les standards sont toujours à la hauteur de mes attentes.

Une gemme cachée du vieux Sainte-Rose

15 févr. 2026
sur Google
A
5.0

Ambiance agréable & service de qualité !

16 nov. 2025
sur Google
Etienne
5.0

Souper en compagnie de mon épouse un vendredi soir dans une ambiance calme & intime. Repas de qualité impeccable. Service rapide, sympathique & attentionné. Lieux propres & bien entretenus. Ce fut à la hauteur de nos attentes.

11 janv. 2025
sur Google
Vanessa
5.0

Absolument parfait. La nourriture y est toujours délicieuse & le prix n'est pas excessif (surtout au vue de la qualité). Service impeccable à chaque fois! Je recommande +++ par contre le stationnement est petit prévoir qu'il est possible de devoir stationner votre véhicule plus loin.

21 juin 2024
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Manon
5.0

Je recommande vivement ce resto. Ambiance, service & cuisine EXCELLENT. Le rapport qualité -prix est vraiment très bien. Merci pour tout!

18 avr. 2024
sur Google
Steeve
5.0

Bravo!! Il y a longtemps que je n'avais vécu une si belle expérience dans un restaurant. Endroit chaleureux & cozy, service de qualité supérieur, attentionné & avec le sourire. Les plats sont exceptionnels, une cuisine délicate, gouteuse & recherché. Une entreprise & une équipe qui redonne ses lettres de noblesse au métier de restaurateur. Je devrai y retourner a plusieurs reprise car je ne peux que gouter a tout ce qu'il y a sur cette carte!!! Merci pour ce délicieux repas!

17 mars 2024
sur Google
Richard
5.0

Le meilleur restaurent à st-Rose pour la qualité de la nourriture

16 mars 2024
sur Google
Francesca
4.0

Première expérience hier, ce fut une très belle surprise quant à la qualité des repas vs prix. Délicieux & ambiance super agréable !

17 févr. 2024
sur Google
Voir 150 évaluations
www.restomontreal.ca